2016 - Dominus Estate - Napanook
- 2016
- 75cl
- Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Petit Verdot
- Points Robert Parker (RP)
- Points Vinous
Dominus Estate - Othello - Napa Valley
Millésime
2019
Format
75 cl
Prix
€69.60 HT
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Notes de dégustation
Un assemblage Bordeaux de Napa opulent et structuré offrant des arômes profonds de cassis, de cerise noire et de violette écrasée, nuancés d'hints de cèdre, de graphite et de feuille de tabac subtile. La bouche est riche et corsée avec des tannins veloutés et bien intégrés, révélant des flaveurs de prune noire, de cacao et une touche d'espresso. La finale est longue, élégante et minérale, reflétant la précision et la retenue caractéristiques du domaine.
Plus d'informations
Origine
- Type
- Rouge
- Producteur
- Dominus Estate
- Pays
- États-Unis
- Appellation
- Napa Valley
- Région
- Californie
Technique
- Millésime
- 2019
- Cépages
- Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Petit Verdot
- Degré d’alcool
- 14.5%
- Format
- 75cl
- Élevage
- Service
- 16 - 18 °C
- Fenêtre de dégustation
- 2026 - 2042
Accords mets et vins
Caractéristiques
À propos : Vin
Othello est le vin rouge de Napa Valley de Dominus Estate en Californie, un assemblage de Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon et Petit Verdot cultivés dans les vignobles de benchland de l'appellation.
Attendez-vous à un vin fermement structuré aux fruits noirs, graphite et tannins fins et serrés, construit pour la table plutôt que pour une dégustation précoce en solo. Servez à 16-18°C accompagné de bœuf, agneau, venaison, gibier à plume ou volaille rôtie, où sa structure et sa profondeur ont quelque chose à contrebalancer.
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Derrière la bouteille
Producteur
Dominus Estate
Dominus Estate est une cave vinicole située dans la Napa Valley, en Californie, spécialisée dans la production de vins rouges de style bordelais. Le domaine est implanté dans l'une des régions viticoles fines les plus établies…
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Région
Californie
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Appellation
Napa Valley
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