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Prix pour: France
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Domaine de Bargylus - Blanc - Grand Vin de Syrie

Prix

€38.40 Épuisé

Épuisé

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Notes de dégustation

Produit dans le seul domaine viticole privé de Syrie, Bargylus se distingue par son terroir riche tant sur le plan environnemental qu'historique. Une terre au caractère affirmé que l'on retrouve à travers ces vins, privilégiant une maturation lente et l'évolution des cépages. Une cuvée exceptionnelle du fait du conflit qui frappe cette région, forçant le domaine à organiser des allers-retours effectués à grand risque, traversant les lignes de front pour apporter des raisins de qualité et des échantillons à Beyrouth afin de permettre aux œnologues de faire leur travail. Des vignes résistantes aux conflits, pourtant si douces lorsqu'elles sont transformées en vin. Bargylus White, avec sa robe éclatante, exprime sa particularité dès l'ouverture en partageant des arômes floraux de verveine et de menthe, grâce au chardonnay et au sauvignon blanc qui l'accompagnent. Une attaque franche et complète apportera de la fraîcheur et de l'équilibre en bouche. Des saveurs grillées apparaîtront, sur une finale longue et minérale. Une cuvée aux origines savoureuses à découvrir !

Plus d'informations

Origine

Type
Blanc
Pays
Syria

Technique

Service
10° - 12° C

Accords mets et vins

Caractéristiques

À propos : Vin

Domaine de Bargylus - Blanc - Grand Vin de Syrie

Domaine de Bargylus est une cave vinicole syrienne qui produit certains des meilleurs vins de la région. Leur Blanc - Grand Vin de Syrie est un vin blanc qui saura impressionner même le connaisseur en vin le plus exigeant.

Profil de goût

Ce vin a un goût croustillant et rafraîchissant avec des notes d'agrumes et de pomme verte. Il a un corps moyen et une finale lisse qui persiste au palais. L'acidité est bien équilibrée, ce qui en fait un vin parfait à associer avec les fruits de mer, les salades et les pâtes légères.

Histoire du producteur

Domaine de Bargylus est une cave vinicole familiale fondée en 2003 par les frères Sandro et Karim Saadé. La cave est située dans les montagnes de Syrie, où le climat et le sol sont idéaux pour la culture du raisin. La famille Saadé a une longue histoire de vinification, remontant au 19e siècle lorsque leurs ancêtres produisaient du vin au Liban.

Où en profiter

Ce vin se déguste mieux en compagnie de bons amis et en famille. Il s'accorde bien avec les repas légers et est parfait pour les rassemblements en plein air et les pique-niques. C'est aussi un excellent vin à servir lors de dîners, car il saura impressionner vos invités par son goût unique et son histoire.

Derrière la bouteille

Producteur

Domaine de Bargylus

Domaine de Bargylus est un domaine viticole prestigieux situé dans la région de Lattaquié en Syrie. Le domaine est implanté sur les pentes du Mont Bargylus, réputé pour son terroir unique qui produit des vins exceptionnels…

Découvrir Domaine de Bargylus