2021 - Château La Mission Haut-Brion - La Chapelle de La Mission Haut-Brion - Pessac-Léognan
- 2021
- 75cl
- Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot
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Millésime
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€44.40 HT
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Bottled under Diam 30, the 2019 La Louvière Blanc wafts from the glass with discreetly reductive aromas of nectarine, citrus oil and subtle botanicals. Medium to full-bodied, satiny and incisive, it's deep and layered, with tangy acids and a long, mouthwatering finish.
Le vin blanc de Château la Louvière représente l'apogée du savoir-faire de Pessac-Léognan, une appellation prestigieuse au sein de Bordeaux connue pour produire des vins blancs de classe mondiale. Élaboré par Château Couhins la Gravette, ce blend de Sauvignon Blanc et Semillon met en valeur le terroir unique de la région, où les sols graveleux et l'influence modératrice de l'Atlantique créent des conditions idéales pour des vins blancs vibrants et de garde.
Ce vin incarne l'élégance et la retenue, offrant un profil sec, de corps moyen avec des aromatiques dominées par les agrumes et une finale distinctive et longue. L'équilibre soigné de ces cépages blancs classiques de Bordeaux crée un vin de sophistication et de polyvalence, parfait pour les palais avisés recherchant l'authenticité plutôt que l'ostentation.
Des crustacés et crabes aux poissons blancs délicats, sushi et fromages crémeux, ce blanc de Pessac-Léognan s'accorde magnifiquement sur l'ensemble des cartes de la haute gastronomie et de la cuisine côtière raffinée. Son acidité modérée et son degré d'alcool mesuré en font un compagnon idéal pour les préparations légères, que ce soit dégusté à votre villa, yacht ou table privée.
Producteur
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