2015 - Brundlmayer - Steinmassl - Riesling

Très pur, des arômes fruités primaires attrayants (abricot classique, pêche, mandarine et agrumes), des éléments floraux, quelques herbes et thé vert, encore un peu levuré, mais ouvert en attaque, avec une pointe de minéralité et d'arôme floral, droit et assez frais en bouche avec des fruits surprenants, corps moyen, excellente minéralité, structure parfaitement équilibrée, montrant un bon potentiel. À accorder avec les fruits de mer, les entrées froides, les poissons grillés, les viandes blanches, le poulet frit ou rôti et différents plats asiatiques (Wok) s'ils ne sont pas trop épicés.