2015 - Brundlmayer - Ried Lamm Reserve - Gruner Veltliner

94 Points - The Wine Advocate« Le Grüner Veltliner Lamm 1ÖTW 2015 à la robe d'un jaune intense est riche et intense ainsi que précis et herbacé au nez, doté d'arômes fins mais complexes qui ne sont pas trop fruités et laissent plutôt la place aux saveurs minérales et citronnées/herbacées caractéristiques du Lamm. En bouche, c'est un Grüner Veltliner très rond, élégant, raffiné et fruité dont la puissance et la richesse sont magnifiquement équilibrées. La finale est longue et saline, pleine de finesse et de tension, et révèle des tanins fins. Le premier jour, juste après l'ouverture de la bouteille, ce 2015 m'a rappelé les « nouveaux » Chardonnays californiens de climat frais en termes de fruit, de fraîcheur et d'élégance. Mais, après un jour en carafe, le 2015 est devenu un vrai Lamm : intense et complexe mais hautement élégant, raffiné et équilibré. La finale était d'une pureté stupéfiante, raffinée et minérale et révélait beaucoup de salinité. Très délicat. » Stephen Reinhardt