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Albert Bichot - Domaine Clos Frantin - Clos de Vougeot - Grand Cru

Prix

€309.60 Épuisé

Épuisé

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Notes de dégustation

Élégant et complexe au nez avec des notes de cerise noire, de fraise sauvage et de subtiles nuances terreuses de sous-bois et de violettes séchées. Le palais révèle des tannins fins avec des couches de fruits rouges, une minéralité teintée de fer et une touche délicate d'épices d'élevage en bois. Corps moyen avec une excellente acidité apportant de la fraîcheur et de la tension, la finale est longue, soyeuse et persistamment fruitée avec une structure et une profondeur caractéristiques de Pommard.

Plus d'informations

Origine

Type
Rouge
Producteur
Albert Bichot
Pays
France
Appellation
Vougeot
Région
Bourgogne
Style
Grand Cru

Technique

Service
16 - 18°C

Accords mets et vins

Caractéristiques

À propos : Vin

Clos de Vougeot Grand Cru du Domaine du Clos Frantin d'Albert Bichot, élaboré entièrement à partir de Pinot Noir cultivé dans le vignoble clos de Vougeot sur la Côte de Nuits en Bourgogne, l'un des plus grands crus les plus vastes de la région.

Attendez-vous à un vin de structure et de profondeur : des notes de cerise noire et de sous-bois, des tannins fermes et une trame minérale savoureuse qui se mariera avec la gastronomie. Servez à 16-18°C accompagné de bœuf, venaison, gibier à plume ou canard, des plats suffisamment puissants et riches pour égaler son intensité.

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