France Burgundy Charmes Chambertin Grand Cru Faiveley

Domaine Faiveley - Charmes-Chambertin - Grand Cru

Domaine Faiveley - Charmes-Chambertin - Grand Cru - 2014 - 75cl - Caves à terre
France Burgundy Charmes Chambertin Grand Cru Faiveley

Domaine Faiveley - Charmes-Chambertin - Grand Cru

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Taxe incluse. Lesfrais de port sont calculés au moment du paiement.

Description: Indulge in the luxurious taste of Domaine Faiveley Charmes-Chambertin Grand Cru - a world-class wine that boasts a rich history and unparalleled taste profile. Crafted with precision and passion by Domaine Faiveley, this Grand Cru offers a complex and enchanting flavour that will leave you yearning for more.

Taste Profile: The Domaine Faiveley Charmes-Chambertin Grand Cru offers a medium to full-bodied taste profile with an elegant balance of fruit and tannins. On the nose, it boasts a heady mix of aromas, including ripe red fruit, floral notes and hints of spice. On the palate, the wine is soft and velvety, with flavours of dark cherry, blackcurrant, and vanilla. The finish is long and persistent, leaving a lingering taste of dark fruit and subtle oak.

History of the Producer: Founded in 1825, Domaine Faiveley is a family-owned winery that has been crafting exquisite wines for over 7 generations. The winery has vineyards spread across 10 prestigious appellations in Burgundy, with each plot carefully tended and harvested by hand. With a commitment to quality and a passion for winemaking, Domaine Faiveley has cemented its reputation as one of the most respected producers in Burgundy.

Where to Enjoy: This wine is best enjoyed with slow-cooked meats, hearty stews or mature cheeses. It is perfect for special occasions or as a gift for wine lovers who appreciate the finer things in life. Whether you enjoy it at a dinner party or by the fireside with friends, Domaine Faiveley Charmes-Chambertin Grand Cru is sure to impress.

Charmes-Chambertin reveals an attractive deep ruby red hue and rich nose disclosing a variety of small red fruits, spice and flowers. This indulgent yet very elegant wine offers silky smooth tannins although it requires a few years in the bottle before it reaches its full potential.
Charmes-Chambertin reveals an attractive deep ruby red hue and rich nose disclosing a variety of small red fruits, spice and flowers. This indulgent yet very elegant wine offers silky smooth tannins although it requires a few years in the bottle before it reaches its full potential.
Type :
 Rouge
Pays :
 France
Région :
 Bourgogne
Appellation :
 Charmes-Chambertin
Producteur :
 Faiveley
Raisins/mélange :
 Pinot Noir
Style :
 Grand Cru
Température de service :
 16° - 18° C
ABV:
 13.5%
Suggestion d'association :
 Duck, Game Birds, Venison, Mushrooms, Charcuterie and Cured Meats, Fresh Herbs and Aromatic Dishes

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La région viticole française de Bourgogne est peut-être petite en taille, mais son influence est énorme dans le monde du vin. La complexité de la Bourgogne...

La région viticole française de Bourgogne est peut-être petite en taille, mais son influence est énorme dans le monde du vin. La complexité de la Bourgogne peut effrayer même un professionnel du vin chevronné, mais n'ayez crainte : la région est aussi compliquée que vous le souhaitez. Certes, on y trouve certains des vins les plus chers de l'univers connu, mais on y trouve aussi des vins savoureux et abordables.

Principaux raisins :

Le pinot noir est originaire de Bourgogne et ces vignes couvrent 34 % de la région, représentant 29 % de la production totale de vin. Ce raisin rouge s'accommode très bien des sols calcaires et argileux, ce qui contribue à sa complexité. Les vins de pinot noir de Bourgogne ont une couleur qui va de la cerise à la brique, sont légers et présentent généralement des arômes de fruits rouges et d'épices. Le gamay est un raisin rouge également cultivé en Bourgogne, mais il ne représente que 10 % des vignes.

Le chardonnay est le premier cépage des vins blancs de Bourgogne, avec 48% de l'encépagement et 68% de la production. Le chardonnay apprécie le sol marneux de la Bourgogne, qui lui confère de délicats arômes floraux, fruités et minéraux, ainsi que des saveurs corsées. L'aligoté est le deuxième cépage blanc, avec 6 % de la production. {En savoir plus sur l'ancien cépage aligoté en Bourgogne.}

La région produit un vin mousseux appelé Crémant de Bourgogne. Il peut être élaboré à partir de chardonnay, de pinot noir, de pinot gris, d'aligoté, de gamay, de sacy et de melon. Les variétés comprennent le blanc, le blanc de blancs, le blanc de noirs et le rosé.

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Charmes-Chambertin is a wine producer located in the Burgundy region of France. The history of this producer dates back to the 19th century when the vineyards were first...

Charmes-Chambertin is a wine producer located in the Burgundy region of France. The history of this producer dates back to the 19th century when the vineyards were first planted. The vineyards are situated on the slopes of the Gevrey-Chambertin hillside, which is known for producing some of the finest wines in the world.

The style of production at Charmes-Chambertin is traditional and focused on producing high-quality wines that reflect the terroir of the region. The vineyards are carefully tended to throughout the year, with a focus on sustainable and organic farming practices. The grapes are hand-picked and sorted before being fermented in oak barrels. The wines are then aged in oak barrels for up to 18 months, which gives them a rich and complex flavour profile.

Charmes-Chambertin produces a range of wines, including red and white wines. The red wines are made from Pinot Noir grapes and are known for their rich, fruity flavour and complex aroma. The white wines are made from Chardonnay grapes and are known for their crisp, refreshing flavour and delicate aroma.

The wines produced by Charmes-Chambertin are highly sought after by wine enthusiasts around the world. They are known for their exceptional quality and unique flavour profile. The wines are often described as elegant, complex, and well-balanced, with a long and lingering finish.

Overall, Charmes-Chambertin is a producer that is highly respected in the wine industry. Their commitment to traditional production methods and sustainable farming practices has helped them to produce some of the finest wines in the world. If you are looking for a high-quality wine that reflects the terroir of the Burgundy region, then Charmes-Chambertin is definitely a producer to consider.

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