
- Points Robert Parker (RP) 92
- Points Vinous
Vina Almaviva - EPU
Millésime
Prix
€72.00 HT
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Notes de dégustation
Composé de 82 % de Cabernet Sauvignon, 12 % de Carménère et 3 % chacun de Merlot et de Cabernet Franc, l'Epu 2023 provient de vignes plus jeunes et de terroirs plus profonds du domaine Almaviva et a mûri pendant 12 mois en fûts de chêne français neufs à 10 %. Il s'ouvre sur un bouquet classique de notes de papier à cigare, d'anis et d'épices, soutenu par un cœur de fruits noirs et bleus. La bouche est riche et séduisante, se concluant par une finale généreuse, dominée par les fruits et rehaussée de nuances herbacées qui persistent.
Plus d'informations
Origine
- Type
- Rouge
- Producteur
- Almaviva
- Pays
- Chili
- Région
- Central Valley
Technique
- Millésime
- 2023
- Cépages
- Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Carmenere, Merlot
- Degré d’alcool
- 15%
- Format
- 75cl
- Élevage
- Service
- 16 - 18°C
- Fenêtre de dégustation
- 2025 - 2031
Accords mets et vins
Caractéristiques
À propos : Vin
Epu, le second vin d'Almaviva, provient des jeunes vignes du terroir et du vignoble de Puente Alto. Il offre un nez mûr et capiteux, une acidité souple et des notes intenses de poivron rouge, de mûre, de cassis et d'épices provenant du chêne. Provenant d'un millésime plus frais que la moyenne, ce 2021 est remarquable par son équilibre. De belle corpulence avec des tannins veloutés et plus polis, il est délicat et moins concentré, avec beaucoup de finesse, le rendant plus abordable en jeunesse. Ce vin généreux est une introduction parfaite au monde exclusif et harmonieux d'Almaviva.



