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Oups, je me suis trompé
Millésime
Format
Prix
€38.40 HT
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J'avais espéré que ce vin se révèlerait légèrement meilleur, car il faisait partie de la poignée de vins qui n'ont pas répondu à ma fourchette prévue (la plupart l'ont dépassée ou du moins se situaient à l'extrémité supérieure en 2009). Un vin élégant et facile d'accès avec de nombreuses notes de roche concassée et de cerise noire, il présente un corps moyen, une texture crémeuse, une bonne pureté et de la profondeur, mais il n'est pas tout à fait aussi riche que je l'aurais espéré.
Château de La Dauphine - Bordeaux
Château de La Dauphine est un magnifique vin de la région de Bordeaux en France. Ce vin est élaboré à partir d'un assemblage de raisins Merlot et Cabernet Franc, qui lui confère un profil gustatif riche et complexe.
Le vin affiche une belle robe rouge rubis profond et un bouquet de cassis, de mûre et de vanille. En bouche, il est charnu avec une texture souple et veloutée. Les tannins sont bien intégrés, conférant au vin une finale longue et élégante.
L'histoire de Château de La Dauphine remonte au XVIIe siècle, lorsqu'il appartenait au Dauphin de France. Aujourd'hui, le domaine est la propriété de la famille Labrune, qui produit des vins d'exception depuis plus de 300 ans.
Ce vin est parfait pour l'accompagnement de viandes rouges, de gibier et de fromages affinés. C'est aussi un excellent vin à déguster seul, peut-être en sirotant devant un feu de cheminée lors d'une froide nuit d'hiver.
Producteur
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