- Points Robert Parker (RP)
- Points Vinous
Ammonis - Mercurey
Millésime
2024
Prix
€26.40 HT
En stockEn stock
Notes de dégustation
Robe rubis brillant avec un nez invitant de cerises rouges fraîches, de fraises sauvages et une délicate note florale de violette. En bouche, le vin révèle l'élégance caractéristique de Mercurey avec des fruits de framboise et de cranberry mûrs soutenus par une minéralité terreuse subtile et une touche d'épice. Les tannins sont fins et accessibles, avec une acidité vive qui apporte de la structure et de la fraîcheur à travers une finale nette et de longueur moyenne.
Plus d'informations
À propos : Vin
Ammonis élabore ce Mercurey en Côte Chalonnaise, la sous-région bourguignonne au sud de la Côte d'Or où le Pinot Noir revêt une trame plus ferme et plus terreuse que ses voisins plus prestigieux. Mercurey est l'une des appellations les plus fiables de la Chalonnaise pour une Bourgogne rouge structurée et savoureuse à un prix juste.
Attendez-vous à des fruits de cerise rouge et de baies noires sur un socle de sous-bois et d'épices délicates, avec assez de grip pour tenir tête aux plats plus riches. À servir à 14-16°C accompagné de bœuf, venaison, gibier à plumes ou canard - c'est un Pinot Noir taillé pour la table, pas seulement pour le verre.
Plus de Ammonis
Tout voir
Plus de Mercurey
Tout voir
Derrière la bouteille
Producteur
Ammonis
Ammonis est un producteur de vin basé à Montagny, une appellation villageoise du district de la Côte Chalonnaise en Bourgogne, France. La gamme s'étend sur plusieurs appellations bourguignonnes, notamment Montagny, Mercurey et…
Photo: Rahat AhmEd, Pexels License
Découvrir Ammonis
Région
Bourgogne
La région viticole française de Bourgogne (alias « Bourgogne ») peut être petite par sa taille, mais son influence est énorme dans le monde du vin. La complexité de la Bourgogne peut faire peur au cœur même d'un professionnel du…
Découvrir Bourgogne
Appellation
Mercurey
Mercurey est une appellation située dans la sous-région de la Côte Chalonnaise en Bourgogne, France. Elle se situe entre la plus célèbre Côte d'Or au nord et le Mâconnais au sud, positionnée autour de la commune de Mercurey dans…
Découvrir Mercurey