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La Chablisienne - Les Clos - Chablis Grand Cru
Millésime
Format
Prix
€97.20 HT
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Notes de dégustation
Se déployant dans le verre avec des arômes d'écorce de citron citreux, de mandarine, de fleurs blanches séchées, de pâte fraîche et une note subtile de pétrole en finale, le Chablis Grand Cru Les Clos est ample, généreux et complexe, avec un cœur profond et concentré, des acidités vives et une finale saline. Celui-ci est aussi très réservé, mais c'est indéniablement un Les Clos prometteur.
Plus d'informations
Origine
- Type
- Blanc
- Producteur
- La Chablisienne
- Pays
- France
- Appellation
- Chablis
- Région
- Bourgogne
- Style
- Grand Cru
Technique
- Millésime
- 2020
- Cépages
- Chardonnay
- Degré d’alcool
- 13%
- Format
- 75cl
- Élevage
- Service
- 12° - 14° C
- Fenêtre de dégustation
Accords mets et vins
Caractéristiques
À propos : Vin
Les Clos de La Chablisienne représente l'apogée de la production Chablis Grand Cru. Ce Chardonnay prestigieux provient de l'une des appellations les plus célébrées de Bourgogne, où le terroir riche en calcaire et les conditions de climat frais créent des vins d'une fraîcheur et d'une intensité minérale remarquables. Les Clos, positionné sur des pentes orientées au sud, capture la maturité optimale tout en conservant le caractère salin caractéristique qui définit le Chablis de classe mondiale.
En tant que coopérative fondée en 1923, La Chablisienne combine l'expertise vinicole traditionnelle avec l'accès à des parcelles de vignobles premium dans toute la région. Leur engagement à exprimer le pur terroir résulte en un vin blanc qui équilibre la concentration avec la retenue élégante. Ce Chardonnay affiche une complexité d'agrumes et une acidité fraîche, le rendant tout aussi adapté aux tables de gastronomie fine, aux cuisines de yacht ou aux réceptions en villa. Accordez-le avec des huîtres, du poisson blanc, des fromages à pâte molle ou des fruits de mer pour expérimenter tout le potentiel de ce Chablis Grand Cru de référence.
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