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Prix pour: France
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Boekenhoutskloof - The Chocolate Block

Millésime

2022

Format

75cl

Prix

€28.80

En stock

TVA incluse (pays de livraison : France). Elle est recalculée au paiement si vous livrez ailleurs. Livraison ajoutée au paiement.

Retrait possible à Onshore Cellars, généralement prêt sous 24 heures2040 Chemin Saint Bernard, Porte 12, 06220 Vallauris

Informations sur le magasin

Onshore Cellars

2040 Chemin Saint Bernard, Porte 12
06220 Vallauris
France

Horaires d’ouverture
lundi au vendredi, 09:00-17:00

Notes de dégustation

La mûre de Boysen et la cerise noire dominent un nez attrayant, avec des aromas doux de violettes et de pétales de rose et des effluves intrigantes d'épices exotiques. Les fruits noirs et rouges « brambly » du nez se poursuivent avec des flaveurs de prunes mûres, de cassis, de cranberries séchées et de myrtilles. De légers hints de viande séchée et d'espresso ajoutent de la complexité au milieu de bouche rond et soyeux. La texture recouvrant la bouche de chocolat au lait noir est équilibrée avec des tannins fins et poudreux et une acidité fraîche mais intégrée. Le vin est de corps moyen, élancé et élégant avec des aromas de réglisse et des hints subtils de coriandre écrasée et de cardamome noire qui persistent sur une finale lisse et douce.

Plus d'informations

Origine

Type
Rouge

Technique

Millésime
2022
Degré d’alcool
14.5%
Format
75cl
Service
16° - 18° C

Accords mets et vins

Caractéristiques

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À propos : Vin

Boekenhoutskloof - The Chocolate Block

Boekenhoutskloof - The Chocolate Block est un vin rouge sud-africain qui est un mélange de Syrah, Grenache, Cabernet Sauvignon, Cinsault et Viognier. Ce vin est connu pour son profil de goût riche et complexe qui saura plaire à tout amateur de vin.

Les raisins de Syrah dans ce vin fournissent une saveur audacieuse et épicée, tandis que le Grenache ajoute une note fruitée et florale. Le Cabernet Sauvignon ajoute de la structure et de la profondeur, tandis que le Cinsault fournit une finition légère et rafraîchissante. Le Viognier ajoute une touche d'élégance et de complexité au mélange.

Boekenhoutskloof est une cave renommée en Afrique du Sud qui produit des vins de haute qualité depuis 1776. Le domaine est situé dans la vallée de Franschhoek et est connu pour son engagement envers les pratiques agricoles durables.

Ce vin est parfait pour l'accompagnement de plats riches et copieux tels que les viandes grillées, les ragoûts et les légumes rôtis. C'est aussi un excellent vin à déguster seul, peut-être en se détendant avec des amis ou en famille.

En général, Boekenhoutskloof - The Chocolate Block est un incontournable pour tout passionné de vin. Son profil de goût riche, l'histoire du producteur et sa polyvalence en font un excellent ajout à toute collection de vins.

Derrière la bouteille

Producteur

Boekenhoutskloof

Boekenhoutskloof est un domaine viticole basé à Franschhoek, région viticole de premier plan d'Afrique du Sud. Le domaine produit des vins rouges qui allient les variétés traditionnelles à une sensibilité moderne, s'appuyant sur…

Découvrir Boekenhoutskloof

Région

Franschhoek

Franschhoek est une vallée productrice de vin située dans la province du Western Cape en Afrique du Sud, à environ 75 kilomètres au nord-est du Cap. La vallée fait partie de la région viticole plus large des Cape Winelands et se…

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