Plantation est une marque de rhum qui s'approvisionne et élabore des spiritueux provenant de diverses îles des Caraïbes, créant à la fois des rhums vieux bruns et des rhums blancs. La marque opère à partir de plusieurs territoires caribéens, travaillant avec différentes distilleries de la région pour créer leur gamme de rhums.
Les Caraïbes servent de berceau historique de la production de rhum, où la culture de la canne à sucre et les techniques de distillation ont été affinées au cours des siècles. Le climat tropical de la région fournit des conditions idéales pour le vieillissement des spiritueux, avec une chaleur constante accélérant l'interaction entre le rhum et les fûts de chêne. Les différentes îles des Caraïbes contribuent des caractéristiques distinctes - du style herbacé, agricole du rhum agricole des territoires français aux rhums à base de mélasse des anciennes colonies britanniques.
La gamme actuelle de Plantation comprend des expressions de rhum blanc et de rhum brun. Leur Rhum Blanc 3 Stars représente le style clair et non vieilli typique des rhums de mélange, tandis que leur Plantation Stiggin's Fancy Pineapple démontre l'approche de la marque envers le rhum brun aromatisé, incorporant des infusions de fruits dans des bases de spiritueux vieillies.
