
- Points Robert Parker (RP) 91
- Points Vinous
Marchesi di Barolo - Barbaresco Riserva DOCG
Millésime
Format
Prix
€64.80 HT
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Notes de dégustation
Généreux et mûr, le Barbaresco Serragrilli 2015 a bénéficié d'une vendange tardive après un mois de septembre chaud et sec. Le début de l'été avait toutefois été très frais. De nombreux vignerons ont pris le risque en 2014 et ont attendu que le fruit continue à mûrir plus longtemps qu'à l'habitude. Le Nebbiolo tend à montrer moins d'intensité et d'intégrité de couleur dans les millésimes chauds, mais 2014 affiche une belle saturation sombre. Les tannins sont amples et ronds et le vin montre des arômes de fruits noirs de griottine et de crème de cassis. La fin du profil aromatique du vin révèle une pointe de minéralité salée. Cela contribue grandement à réinitialiser et rafraîchir le palais.
Plus d'informations
Origine
- Type
- Rouge
- Producteur
- Marchesi di Barolo
- Pays
- Italie
- Appellation
- Barbaresco DOCG
- Région
- Piémont
Technique
- Millésime
- 2015
- Cépages
- Nebbiolo
- Degré d’alcool
- 14%
- Format
- 75cl
- Élevage
- Service
- 18° - 20° C
- Fenêtre de dégustation
Accords mets et vins
Caractéristiques
À propos : Vin
Marchesi di Barolo est une célèbre maison vinicole italienne située dans la région du Piémont, au nord-ouest de l'Italie. Fondée en 1891, la maison est réputée pour la production de Barbaresco Riserva DOCG, un vin rouge corsé élaboré à partir du raisin Nebbiolo. Le Barbaresco Riserva DOCG de Marchesi di Barolo est élevé pendant un minimum de trois ans en fûts de chêne, avec un minimum de deux ans en bouteille avant sa commercialisation.
Le vin présente une robe rouge rubis profonde et un bouquet complexe de fruits rouges mûrs, d'épices et de notes florales. En bouche, le vin est corsé et bien structuré, avec une finale persistante. Le Barbaresco Riserva DOCG de Marchesi di Barolo est un excellent accord mets-vins avec les viandes rouges, le gibier et les fromages affinés.
Si vous recherchez un vin rouge corsé possédant un bouquet complexe et une finale persistante, le Barbaresco Riserva DOCG de Marchesi di Barolo est un excellent choix. Dégustez-le avec des viandes rouges, du gibier et des fromages affinés pour une expérience véritablement mémorable.
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Producteur
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