2019 - Château Palmer - Alter Ego De Palmer - Margaux
- 2019
- 75cl
- Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot
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Millésime
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Prix
€55.20 HT
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Aromas of rich black fruits, cherry preserve and pencil shavings introduce the 2019 Marquis de Terme, a medium to full-bodied, rich and fleshy wine with a broad attack that segues into an ample mid-palate framed by ripe but youthfully assertive tannins. This is a muscular, rather chunky Margaux that will reward a bit of bottle age and which, with time, may make my score seem conservative. This is an evolving estate, as fully 25% of its vineyards have been replanted since 2009. Cabernet on rich soils between Labégorce and Château Margaux represents the core of the blend.
Château Marquis De Terme est un producteur de vin réputé situé dans la prestigieuse appellation Margaux de Bordeaux, en France. Avec une riche histoire remontant à plusieurs siècles, ce domaine estimé s'est établi comme un symbole d'excellence en vinification.
L'histoire de Château Marquis De Terme remonte au 18ème siècle, lorsqu'il était connu sous le nom de « La Salle de Poujeaux ». C'est en 1855, lors de la célèbre Classification Officielle des Vins de Bordeaux, que le domaine a été reconnu comme un Quatrième Cru, consolidant son statut parmi les plus grands vignobles de la région. Depuis lors, le domaine a connu plusieurs changements de propriétaires, chacun contribuant à son héritage et son succès.
Situé sur un terroir de premier choix dans l'appellation Margaux, Château Marquis De Terme bénéficie des caractéristiques uniques du sol et du climat de la région. Les vignobles sont plantés d'un assemblage de cépages, dominés par le Cabernet Sauvignon, le Merlot, le Cabernet Franc et le Petit Verdot. Ces cépages soigneusement sélectionnés prospèrent dans le sol graveleux, qui offre un excellent drainage et confère des qualités minérales distinctes aux vins.
Le style de production à Château Marquis De Terme est profondément enraciné dans la tradition, avec un fort accent sur la gestion méticuleuse du vignoble et les pratiques durables. Le domaine suit une philosophie d'intervention minimale, permettant aux raisins d'exprimer leur vrai caractère et leur terroir. Les raisins sont vendangés à la main à maturité optimale, garantissant les fruits de la plus haute qualité pour la vinification.
Une fois vendangés, les raisins subissent un processus de tri minutieux pour sélectionner uniquement les plus beaux grains. La fermentation a lieu dans des cuves en acier inoxydable à température contrôlée, permettant un contrôle précis de l'extraction des arômes et des tanins. Les vins sont ensuite élevés en fûts de chêne français, provenant de certaines des plus prestigieuses tonnelleries, afin d'améliorer leur complexité et leur structure.
Château Marquis De Terme produit une gamme de vins exceptionnels, chacun mettant en valeur les caractéristiques uniques de l'appellation Margaux. Le vin phare, Château Marquis De Terme Grand Vin, est un assemblage de Cabernet Sauvignon, Merlot et Petit Verdot. Il est connu pour son élégance, sa finesse et son potentiel de garde remarquable. Avec sa robe rouge profond, ses arômes complexes de fruits noirs et ses tanins veloutés
Producteur
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