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- Points Vinous
Bacardi - Carta Blanca
Format
Prix
€24.00 HT
En stockEn stock
Notes de dégustation
La marque de spiritueux la plus vendue au monde, appréciée dans plus de 170 pays. Bacardi Carta Blanca a été créée en 1862 et reste, remarquablement, une marque contrôlée par la famille. Bacardi est le premier rhum blanc premium avec un goût unique et raffiné. Sa filtration au charbon lui confère une clarté et une qualité incomparables. Floral et fruité, le rhum Bacardi Carta Blanca offre des notes de fleur d'oranger, de lavande et de rose, associées à l'abricot, au citron vert, à la noix de coco légère et à la banane bien mûre, avec des parfums d'amandes et de fruits, une bouche lisse et crémeuse, et une finale sèche, nette et fraîche.
Plus d'informations
Origine
- Type
- Rhum
- Producteur
- Bacardi
- Pays
- Porto Rico
- Style
- Blanc
Technique
- Millésime
- Cépages
- Degré d’alcool
- 37.5%
- Format
- 70cl
- Élevage
- Service
- 6° - 8° C
- Fenêtre de dégustation
Accords mets et vins
Caractéristiques
À propos : Rhum
Bacardi est un producteur renommé de rhum, avec une riche histoire remontant à 1862. L'entreprise a été fondée à Santiago de Cuba par Don Facundo Bacardi Masso, qui a révolutionné le processus de fabrication du rhum en introduisant une nouvelle méthode de distillation et de vieillissement. Cette méthode impliquait de filtrer le rhum à travers du charbon, ce qui éliminait les impuretés et donnait à l'alcool un goût plus lisse.
Bacardi Carta Blanca est un rhum blanc classique fabriqué selon les mêmes méthodes traditionnelles que le rhum Bacardi original. C'est un mélange de rhums qui ont été vieillis pendant au moins un an en fûts de chêne, ce qui lui donne une saveur légère et lisse. Le rhum est ensuite filtré à travers du charbon pour éliminer les impuretés restantes, ce qui donne un alcool clair et croustillant.
Bacardi Carta Blanca est un rhum polyvalent qui peut être dégusté seul ou utilisé comme base pour les cocktails. Son goût léger et lisse en fait un choix populaire pour les cocktails classiques tels que le Mojito et le Daiquiri. C'est aussi un ingrédient populaire dans les cocktails tropicaux tels que la Piña Colada et le Mai Tai.
Dans l'ensemble, Bacardi Carta Blanca est un rhum blanc classique qui est parfait pour ceux qui apprécient un alcool lisse et polyvalent. Son riche histoire et ses méthodes de production traditionnelles en font un choix populaire parmi les amateurs de rhum et les amateurs de cocktails.


Tropical Breeze
Tropical Breeze est un cocktail shaké à base de Bacardi - Carta Blanca, servi dans un verre highball.
- Préparation
- Shaké
- Verre
- Verre highball
- Glace
- Glaçons
- Garniture
- Quartier d'ananas et brin de menthe
Ingrédients
- 60 ml Bacardi - Carta Blanca
- 30 ml jus de citron vert frais
- 20 ml crème de coco
- 15 ml jus d'ananas
- 10 ml sirop simple
- Morceau d'ananas et branche de menthe pour garnir
Préparation
- Remplissez un shaker de glaçons.
- Versez Bacardi Carta Blanca, du jus de citron frais, de la crème de coco, du jus d'ananas et du sirop simple.
- Secouez vigoureusement pendant 10–15 secondes.
- Versez dans un verre highball refroidi rempli de glaçons.
- Garnissez avec un quartier d'ananas et une branche de menthe.
Service
Un verre highball débordant d'un cocktail mousseux d'un jaune pâle, garni d'une tranche d'ananas éclatante et d'une brindille de menthe fraîche.
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Producteur
Bacardi
Bacardi est un producteur de rhum basé à Puerto Rico avec une histoire remontant au 19e siècle. L'entreprise produit du rhum dans une gamme de styles, des expressions claires aux expressions foncées, avec une production…
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