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Vigne Surrau - Sciala - Vermentino di Gallura Superiore DOCG
Prix
€37.20 HT
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Notes de dégustation
Un élégant et très complexe Vermentino di Gallura Superiore, avec un bouquet intensément floral et fruité, aux arômes de fruits tropicaux bien articulés. Ample et généreux en bouche, beaucoup de fruit, acidité fine et fraîche, et une longue finale minérale.
Plus d'informations
Origine
- Type
- Blanc
- Producteur
- Vigne Surrau
- Pays
- Italie
- Appellation
- Vermentino di Sardegna DOC
- Région
- Sardaigne
Technique
- Millésime
- 2025
- Cépages
- Vermentino
- Degré d’alcool
- Format
- 75cl
- Élevage
- Service
- 10° - 12° C
- Fenêtre de dégustation
Accords mets et vins
Caractéristiques
À propos : Vin
Le Vigne Surrau Sciala Vermentino di Gallura Superiore DOCG est un vin blanc premium avec un profil gustatif vif et rafraîchissant. Il présente une acidité vibrante équilibrée par des notes fruitées d'agrumes, de pomme verte et de fruits tropicaux. L'arôme est élégant, avec des hints de fleurs blanches et d'herbes méditerranéennes, ajoutant de la complexité à l'expérience globale. Ce qui distingue ce vin, c'est ses notes minérales et une finale persistante qui laisse une agréable sensation acidulée au palais.
Ce Vermentino est parfait pour une variété d'occasions, des réunions informelles aux dîners formels. Il s'accorde exceptionnellement bien avec des plats de fruits de mer comme les crevettes grillées, les pâtes aux fruits de mer, ou les huîtres fraîches. Sa polyvalence en fait également un excellent accord avec les salades légères, les plats végétariens, ou simplement dégusté seul comme un apéritif rafraîchissant par une chaude journée d'été.
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Producteur
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