Eminente Reserva

Eminente Reserva est un producteur de rhum cubain. La marque se spécialise dans les rhums bruns vieillis, avec un accent sur le vieillissement prolongé qui distingue leurs produits des catégories plus légères au sein de cette catégorie de spiritueux.

La production de rhum cubain repose sur la culture de la canne à sucre et la fermentation de la mélasse, le climat de l'île et les méthodes de distillation traditionnelles façonnant le caractère de ses spiritueux. Les rhums bruns de Cuba subissent généralement un vieillissement en fût qui développe une couleur plus profonde et une plus grande complexité, les notes de vanille, de caramel et de chêne devenant plus prononcées à mesure que le temps passé en bois s'allonge. L'expression sept ans de leur gamme actuelle reflète l'engagement du producteur envers des styles axés sur le vieillissement.

Eminente Reserva 7 Years représente leur offre principale : un rhum brun vieilli sept ans qui afficherait généralement le profil plus riche associé au contact prolongé avec le bois tout en conservant les caractéristiques attendues des méthodes de production cubaines.