Allegrini - La Poja

89 points - The Wine Advocate
93 points - The Wine Advocate
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Allegrini - La Poja - 2011 - 75cl - Onshore Cellars

Allegrini - La Poja

89 points - The Wine Advocate
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Vintage
Taille
Prix normal 46.000 Ft
/
  • 3 en stock
  • Inventaire en cours
Taxe incluse. Lesfrais de port sont calculés au moment du paiement.
The 2011 La Poja is a pure expression of Corvina Veronese, one of the break-out indigenous grapes that is getting much deserved attention in Northern Italy today. Corvina stands on its own two feet as a monovarietal wine thanks to its color intensity and soft structure. However, this expression bears the signs of the warm vintage with slightly evolved or oxidized notes of cured meat and exotic spice. There is very little primary fruit left and a sour note appears on the close. I have reduced the drinking window as a result. It is aged in new Allier barrique for 20 months. The wine is almost too much of a good thing and much of the complexity and depth is lost given its overwhelming power.
The 2010 La Poja is the latest bottling of one of Italy's most unique wines. This is a pure expression of the Corvina Veronese variety, the chief component of Amarone wines made according to the appassimento process. La Poja allows this finicky grape to sing solo with some 20 months in new barrique followed by eight months in the bottle. The results are outstanding with pristine cherry and blackberry followed by spice, leather and tar. For best results, age this wine another four or five years.
The 2007 La Poja comes across as big, rich and voluptuous. Dark red fruit, flowers, spices, French oak and liquorice are some of the notes that take shape as this layered wine opens up in the glass. I especially like the enveloping, sensual finish here. La Poja is 100% Corvina that spends 28 months in new French oak barrels.
Type :
Rouge
Pays :
Italie
Région :
Vénétie
Appellation :
Verona IGT
Producteur :
Allegrini
Raisins/mélange :
Corvina
Température de service :
16° - 18° C
ABV :
14%
Suggestion d'association :
Bœuf, agneau, gibier à plumes, champignons, pâtes, charcuterie et salaisons

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Derrière la bouteille

Allegrini - Onshore Cellars

Allegrini

Allegrini is a renowned wine producer located in the Veneto region of Italy. The winery has a rich history dating back to the 16th century when the Allegrini...

Allegrini is a renowned wine producer located in the Veneto region of Italy. The winery has a rich history dating back to the 16th century when the Allegrini family began producing wine in the Valpolicella region. Today, the winery is run by the fifth generation of the family and is known for its high-quality wines.

Allegrini produces a range of wines, including Valpolicella, Amarone, and Recioto. The Valpolicella is a blend of Corvina, Rondinella, and Molinara grapes and is known for its bright fruit flavors and light body. The Amarone is made from the same grapes but is dried for several months before being fermented, resulting in a rich, full-bodied wine with intense flavors of dried fruit and spice. The Recioto is a sweet wine made from partially dried grapes and is known for its rich, complex flavors.

The winery uses traditional winemaking techniques, including hand-harvesting and natural fermentation, to produce its wines. The grapes are carefully selected and sorted before being fermented in stainless steel tanks or oak barrels. The wines are then aged in oak barrels for several months to several years, depending on the style.

Allegrini is committed to sustainable winemaking practices and has implemented a number of initiatives to reduce its environmental impact. The winery uses solar panels to generate electricity and has implemented a water recycling system to reduce water usage.

Overall, Allegrini is a top producer of high-quality wines from the Veneto region of Italy. Its commitment to traditional winemaking techniques and sustainable practices has earned it a reputation as one of the best wineries in the region.

Allegrini
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Vénétie

La Vénétie est une région située dans le nord-est de l'Italie, connue pour sa riche histoire et sa production viticole diversifiée. La région abrite quelques-uns des...

La Vénétie est une région située dans le nord-est de l'Italie, connue pour sa riche histoire et sa production viticole diversifiée. C'est dans cette région que l'on trouve certains des vins italiens les plus célèbres, notamment le Prosecco, l'Amarone et le Valpolicella.

La tradition viticole de la Vénétie remonte à l'époque romaine et la région produit du vin depuis plus de 2 000 ans. Le climat et le sol uniques de la Vénétie en font un lieu idéal pour la culture d'une variété de raisins, notamment la Glera, la Corvina et la Rondinella.

Le Prosecco est l'un des vins les plus populaires produits en Vénétie. Il s'agit d'un vin pétillant issu du cépage Glera, connu pour son goût léger et rafraîchissant. Le Prosecco est généralement produit selon la méthode Charmat, qui consiste à faire fermenter le vin dans de grandes cuves avant de le mettre en bouteille.

L'Amarone est un autre vin célèbre produit en Vénétie. Il s'agit d'un vin rouge corsé fabriqué à partir de raisins secs, ce qui lui confère une saveur riche et complexe. L'Amarone est généralement vieilli pendant plusieurs années avant d'être prêt à être consommé.

Le Valpolicella est un vin rouge produit dans la région de la Vénétie. Il est issu d'un mélange de raisins Corvina, Rondinella et Molinara et est connu pour son goût fruité et moyennement corsé. Le Valpolicella est généralement vieilli pendant une courte période avant d'être prêt à être consommé.

Dans l'ensemble, la Vénétie est une région qui possède une riche tradition viticole et offre une gamme variée de vins. Que vous recherchiez un Prosecco léger et rafraîchissant ou un Amarone corsé, la Vénétie a quelque chose à offrir à tous les amateurs de vin.

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