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Prix pour: France
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Pingus - PSI - Ribera del Duero

Millésime

2023

Format

75 cl

Prix

€46.80

En stock

TVA incluse (pays de livraison : France). Elle est recalculée au paiement si vous livrez ailleurs. Livraison ajoutée au paiement.

Informations sur le magasin

Onshore Cellars

2040 Chemin Saint Bernard, Porte 12
06220 Vallauris
France

Horaires d’ouverture
lundi au vendredi, 09:00-17:00

Notes de dégustation

Tasted just before bottling, so a sample of the final blend, the 2023 PSI is juicy, ripe and approachable. It is a little showier and headier, despite having similar alcohol to the bottled 2022 (perhaps a tad higher, but not quite reaching 14%), and it feels a little riper, with peachy notes and some decayed flowers. It has abundant tannins and feels like it's in need of some more time in the bottle. This is usually the case for PSI: the tannins need time. They are resolved quite quickly, but it does need a bit of time.

Plus d'informations

Origine

Type
Rouge
Producteur
Pingus
Appellation
Ribera Del Duero

Technique

Millésime
2023
Degré d’alcool
14%
Format
75cl
Service
16° - 18° C
Fenêtre de dégustation
2026 - 2034

Accords mets et vins

Caractéristiques

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À propos : Vin

Pingus - PSI - Ribiera del Duero

Découvrez les saveurs riches et complexes de Pingus - PSI - Ribiera del Duero, un vin qui ravira vos sens. Ce vin est produit par le célèbre vigneron Peter Sisseck, connu pour ses compétences exceptionnelles dans la création de certains des meilleurs vins du monde.

Le profil gustatif de Pingus - PSI - Ribiera del Duero est véritablement exceptionnel. Il possède une couleur rouge rubis foncé et un arôme complexe de fruits noirs, d'épices et de chêne. En bouche, il est corsé avec une texture riche et veloutée, et des saveurs de cerise noire, de mûre et de vanille. La finale est longue et satisfaisante, laissant un agréable arrière-goût qui persiste en bouche.

L'historique du producteur est tout aussi impressionnant. Peter Sisseck est un vigneron danois qui fabrique du vin en Espagne depuis plus de 20 ans. Il est connu pour sa passion pour le raisin Tempranillo, qui est la principale variété de raisin utilisée dans Pingus - PSI - Ribiera del Duero. Il croit en l'utilisation de techniques vinicoles traditionnelles et à une intervention minimale pour créer des vins qui reflètent véritablement le terroir de la région.

Si vous cherchez un vin à déguster avec un repas copieux, Pingus - PSI - Ribiera del Duero est un excellent choix. Il s'accorde bien avec les viandes grillées, les ragoûts et les fromages forts. Vous pouvez également le déguster seul, en savourant les saveurs riches et complexes en vous relaxant après une longue journée.

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Producteur

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