Lustau - Manzanilla - Papirusa

La Manzanilla Papirusa de Lustau est un Sherry sec en provenance de l'appellation prestigieuse Jerez-Xeres-Sherry en Andalousie. Élaboré à partir de raisins Palomino, ce vin incarne l'excellence traditionnelle de la vinification qui définit la famille Lustau depuis des générations. Le terroir unique de la région, marqué par des sols riches en craie et les brises de l'Atlantique, crée les conditions idéales pour développer le profil caractéristique du vin : frais, salin et une acidité moyenne(+).

À 15% ABV, ce Sherry corsé offre une expérience de dégustation chaleureuse et raffinée. Le style Manzanilla met en valeur la pureté du cépage Palomino avec des saveurs vives et nettes façonnées par le célèbre processus de vieillissement sous flor unique à Jerez. Sa polyvalence en fait un excellent apéritif ou vin d'accompagnement pour un divertissement sophistiqué à bord de yachts, dans des chalets privés ou dans les établissements gastronomiques.

Servir frais avec des fruits de mer, des tapas et des petits plats, ou accompagner des plateaux de charcuterie et de viandes séchées. Le caractère salin du vin complément les noix grillées, les fromages durs et les plats aux herbes fraîches, ce qui en fait un ajout essentiel à toute collection raffinée.