Château Sénéjac

Château Sénéjac est une propriété viticole bordelaise située dans l'appellation Haut-Médoc, sur la Rive Gauche de l'estuaire de la Gironde. Le domaine produit des vins rouges dans le style bordelais traditionnel, tirant parti des terroirs graveleux caractéristiques de cette prestigieuse région productrice de vin.

Le Haut-Médoc se situe au nord des communes plus célèbres de Pauillac et Margaux et est réputé pour ses vins rouges structurés, de garde. Les graves et les sols argileux permettent la culture de vins à base de Cabernet Sauvignon avec un bon équilibre et un potentiel de vieillissement. Les vins de cette appellation présentent typiquement des notes de cassis, de tabac et de cèdre, avec des tannins fermes en jeunesse qui évoluent avec le temps en bouteille.

Château Sénéjac travaille avec les cépages bordelais classiques : Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc et Petit Verdot. Cet assemblage de raisins permet au domaine de produire des vins avec la complexité et la structure typiques du Bordeaux de Rive Gauche, le Cabernet Sauvignon fournissant la structure et le Merlot contribuant à la souplesse et à la matière.