
- Points Robert Parker (RP)
- Points Vinous
La Chablisienne - Chablis - kosher
Millésime
Prix
€52.80 HT
En stockEn stock
- Casher
Notes de dégustation
Cette cuvée est un vin blanc au nez discret de fleurs de printemps, comme le muguet, évoluant rapidement vers une oakiness subtile et beurrée. Le palais est riche et enrobant, laissant une sensation de crémeux immédiatement équilibrée par une acidité rafraîchissante. Un vin rond et charpenté ! ROBE Or pâle avec des reflets verts, vin clair et brillant. NEZ Notes de fleurs blanches (acacia et jasmin), menthe fraîche, suivies très rapidement par des arômes empyreumatiques et épicés. BOUCHE : Ample, généreux et enveloppant, avec une belle tension minérale, une fraîcheur mentholée vivifiante, et une finale complexe combinant le caramel, les amandes grillées, les fruits secs et confits, et le poivre qui persiste en bouche.
Plus d'informations
Origine
- Type
- Blanc
- Producteur
- La Chablisienne
- Pays
- France
- Appellation
- Chablis
- Région
- Bourgogne
Technique
- Millésime
- 2023
- Cépages
- Degré d’alcool
- Format
- 75cl
- Élevage
- Service
- 12° - 14° C
- Fenêtre de dégustation
Caractéristiques
À propos : Vin
La Chablisienne représente le summum de la vinification de Chablis, élaborée par la plus prestigieuse coopérative vinicole de France dans la région la plus septentrionale de Bourgogne. Ce vin blanc casher incarne l'élégance minérale qui définit l'appellation Chablis, où la viticulture en climat frais et le terroir riche en calcaire créent des vins d'une fraîcheur et d'une complexité remarquables.
Élevé sans bois et vif, ce Chablis offre un caractère poivré et épicé distinctif équilibré par des notes minérales brillantes qui reflètent la géologie unique de la région. L'intensité légère et le profil frais le rendent exceptionnellement polyvalent à table, idéal pour les fruits de mer, les huîtres, le fromage de chèvre et les préparations délicates de poisson blanc. Qu'il soit servi lors d'une soirée à la villa ou d'une occasion de fine dining, ce vin met en avant l'expression pure du Chardonnay qui a fait de Chablis un symbole durable de l'excellence française.
Plus de La Chablisienne
Tout voirPlus de Chablis
Tout voir- Casher
- Casher
- Casher
Derrière la bouteille
Producteur
La Chablisienne
À Chablis, au cœur de la Bourgogne, le soin méticuleux des viticulteurs travaillant ensemble à la Chablisienne donne naissance à des vins dont la magnificence s'amplifie avec le passage du temps. La réputation extraordinaire des…
Découvrir La ChablisienneRégion
Bourgogne
La région viticole française de Bourgogne (alias « Bourgogne ») peut être petite par sa taille, mais son influence est énorme dans le monde du vin. La complexité de la Bourgogne peut faire peur au cœur même d'un professionnel du…
Découvrir BourgogneAppellation
Chablis
Chablis est une petite appellation située dans la partie la plus septentrionale de la Bourgogne, dans le nord-ouest de la France. La région se trouve à environ 240 kilomètres au nord des principales zones de production du reste…
Découvrir Chablis
















