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Château Tuyttens - Sauternes
Millésime
Format
Prix
€45.60 HT
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Notes de dégustation
Robe dorée lumineuse aux reflets ambrés, ce Sauternes s'ouvre sur des arômes généreux d'abricot confit, de fleur d'oranger et de pêche miellée, soutenus par des notes de safran, de brioche grillée et de vanille. En bouche, le vin offre un équilibre magnifiquement maîtrisé entre une douceur riche et une acidité éclatante, avec des saveurs de coing, de mangue sèche et de crème brûlée. La finale est longue, élégante et remarquablement persistante avec une signature de complexité botrytisée caractéristique.
Plus d'informations
Origine
- Type
- Doux
- Producteur
- Château Tuyttens
- Pays
- France
- Appellation
- Sauternes
Technique
- Millésime
- 2023
- Cépages
- Sauvignon Blanc, Sémillon, Muscat
- Degré d’alcool
- 13%
- Format
- 75cl
- Élevage
- Service
- 10 - 12°C
- Fenêtre de dégustation
Accords mets et vins
Caractéristiques
À propos : Vin
Château Tuyttens produit un Sauternes classique, l'appellation de vin doux de Bordeaux, assemblant Sauvignon Blanc, Sémillon et une touche de Muscat. Sauternes repose sur des raisins atteints de pourriture noble pour concentrer le sucre et les arômes, donnant à ces vins leur richesse caractéristique.
Attendez-vous à des notes d'abricot miellé et d'écorce d'agrume avec une texture visqueuse et onctueuse équilibrée par l'acidité. À servir à 10-12°C avec du foie gras, du Roquefort ou du fromage bleu, ou accompagnant une crème brûlée et des desserts à base de fruits pour un accord classique à bord.
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Derrière la bouteille
Appellation
Sauternes
Sauternes est une prestigieuse appellation de vin doux située dans le district de Graves à Bordeaux, en France, à environ 40 kilomètres au sud-est de la ville de Bordeaux. L'appellation englobe cinq communes : Sauternes, Barsac…
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