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Benanti - Contrada Calderara Sottana Rosso - Etna DOC

Benanti - Contrada Calderara Sottana Rosso - Etna DOC

Millésime

2024

Format

75 cl

Prix

€52.80

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TVA incluse (pays de livraison : France). Elle est recalculée au paiement si vous livrez ailleurs. Livraison ajoutée au paiement.

Retrait possible à Onshore Cellars, généralement prêt sous 24 heures2040 Chemin Saint Bernard, Porte 12, 06220 Vallauris

Informations sur le magasin

Onshore Cellars

2040 Chemin Saint Bernard, Porte 12
06220 Vallauris
France

Horaires d’ouverture
lundi au vendredi, 09:00-17:00

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Notes de dégustation

D'une robe rubis vibrant aux reflets de grenat, ce Nerello Mascalese volcanique s'ouvre sur des arômes élevés de cerise sauvage, de pétales de rose séchée et de minéralité de pierre ponce écrasée. En bouche, les saveurs vives de cranberry et d'orange sanguine sont encadrées par des tannins soyeux à grain fin et une acidité vivace. De subtiles notes de fer, d'herbes séchées et de fumée de bois ajoutent de la complexité, tandis que la finale est longue, saline et agréablement tendue, une caractéristique distinctive du contrada Calderara Sottana.

Plus d'informations

Origine

Type
Rouge
Producteur
Benanti
Pays
Italie
Appellation
Etna DOC
Région
Sicile

Technique

Millésime
2024
Cépages
Nerello Mascalese
Degré d’alcool
14%
Format
75cl
Service
16 - 18°C

Accords mets et vins

Caractéristiques

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À propos : Vin

Le Contrada Calderara Sottana Rosso de Benanti est un Etna Rosso de contrada unique en provenance de Sicile, élaboré entièrement à partir de Nerello Mascalese cultivé sur les sols riches en minéraux du volcan. Les vins de contrada sont la réponse de l'Etna aux climats de Bourgogne, chaque site exprimant son propre caractère à travers ce cépage aux peaux fines et structuré.

Attendez-vous à un rouge au nez raffiné, avec des notes de cerise rouge et d'herbes sauvages, des tannins fins et la minéralité volcanique et cendrée qui caractérise les grands Etna Rosso. Avec 14% abv, il possède assez de structure pour accompagner les viandes grillées et le gibier, mais la fraîcheur nécessaire pour convenir aussi à des plats plus légers.

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