Brundlmayer est un producteur de vin autrichien basé dans la région de Kamptal en Basse-Autriche (Niederösterreich). Le domaine se concentre sur la production de vins blancs, travaillant principalement avec les deux cépages les plus caractéristiques de la région : Grüner Veltliner et Riesling.
Le Kamptal est l'une des régions de vin blanc cool-climate de premier plan en Autriche, connue pour la production de vins élégants, minéraux, caractérisés par une acidité prononcée. Le terroir de la région — caractérisé par des sols de lœss et de roches primaires — confère aux vins une salinité et une minéralité distinctives. Les producteurs de cette appellation privilégient généralement la précision et la retenue plutôt que l'influence du bois, permettant aux caractéristiques du terroir et à l'expression du cépage de dominer.
La gamme actuelle de Brundlmayer comprend des mises en bouteille de vieilles vignes des deux cépages régionaux : un Riesling du site viticole de Heiligenstein et un Grüner Veltliner étiqueté avec la désignation de vieilles vignes. Ces expressions de vignobles uniques reflètent la volonté du producteur de se concentrer sur la production de vins blancs spécifiques au terroir, typique des domaines sérieux de Kamptal.
