Veuve Clicquot - Ponsardin - Yellow Label - Brut
- NV
- 75cl
- Pinot Meunier, Pinot Noir, Chardonnay
- Points Robert Parker (RP)
- Points Vinous
Veuve Clicquot - La Grande Dame
Millésime
2018
Format
75 cl
Prix
€195.60 HT
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Notes de dégustation
This Grande Dame is Veuve's prestige cuvée, in homage to Madame Clicquot herself, a pioneering businesswoman who bravely took over the Champagne house when her husband, François, unexpectedly died at the age of 30. Amongst the things Veuve (widow) Clicquot invented were the first vintage champagne in 1810, the first version of the pupitre in 1816, and the first blended rosé champagne by blending still red and white wines in 1818. It was fermented in stainless steel, with full MLF, and disgorged in February 2024 with 6 g/L. A highly dignified Dame, with brioche, white cherry, cherry blossoms, lemon, and patisserie filling a cushioned, yet finely boned palate, with autolytic notes balanced with chalky chiselled acidity.
Plus d'informations
Origine
- Type
- Mousseux
- Producteur
- Veuve Clicquot
- Pays
- France
- Appellation
- Champagne
- Région
- Champagne
- Style
- Brut
Technique
- Millésime
- 2018
- Cépages
- Assemblage Champagne
- Degré d’alcool
- 12.5%
- Format
- 75cl
- Élevage
- 2024 - 2044
- Service
- 8° - 10° C
- Fenêtre de dégustation
Accords mets et vins
Caractéristiques
À propos : Vin mousseux
Veuve Clicquot - La Grande Dame
Savourez le goût luxueux du champagne La Grande Dame de Veuve Clicquot. Ce champagne exquis est élaboré à partir d'un mélange de raisins Pinot Noir et Chardonnay, créant un profil de saveur unique et complexe qui ne manquera pas d'impressionner.
L'histoire de Veuve Clicquot remonte à 1772, lorsque Philippe Clicquot a établi l'entreprise à Reims, en France. Cependant, c'est sa veuve, Madame Clicquot, qui a véritablement révolutionné l'industrie du champagne avec ses techniques innovantes et son dévouement indéfectible à la qualité.
La Grande Dame est un hommage à Madame Clicquot elle-même, et n'est produite que dans les millésimes exceptionnels. Le champagne est vieilli pendant au moins huit ans, ce qui donne une saveur riche et corsée avec des notes de brioche, de miel et d'amandes grillées.
Savourez un verre de La Grande Dame lors d'une occasion spéciale, ou mariez-le avec un repas somptueux pour rehausser véritablement votre expérience culinaire. Ce champagne est parfait pour les célébrations, les soirées romantiques, ou simplement pour vous adonner aux choses les plus fines de la vie.
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Derrière la bouteille
Producteur
Veuve Clicquot
Veuve Clicquot est une maison de Champagne basée à Reims, en France, produisant des vins effervescents exclusivement au sein de l'appellation Champagne. La maison a été établie en 1772 et est devenue particulièrement notable…
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Région
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