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Joseph Drouhin - Drouhin Vaudon - Chablis - Montmains - 1er Cru
Millésime
Format
Prix
€40.80 HT
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Notes de dégustation
Des parfums de fleurs blanches et de melon miel complètent ce Chardonnay puissamment mûr mais tendu et élégamment relevé. Beurrée et richement texturée en bouche, il équilibre une saveur de poire concentrée et juteuse contre des accents de fumée, de vanille et de toast.
Plus d'informations
Origine
- Type
- Blanc
- Producteur
- Joseph Drouhin
- Pays
- France
- Appellation
- Chablis
- Région
- Bourgogne
- Style
- 1er Cru
Technique
- Millésime
- 2023
- Cépages
- Chardonnay
- Degré d’alcool
- 13%
- Format
- 75cl
- Élevage
- Service
- 8° - 10° C
- Fenêtre de dégustation
Caractéristiques
À propos : Vin
Le Chablis Montmains de Joseph Drouhin provient du domaine Drouhin Vaudon, le domaine dédié aux Chablis de la maison. Montmains est l'un des vignobles Premier Cru de l'appellation, cultivé entièrement en Chardonnay sur le calcaire Kimméridgien qui définit la structure et la salinité caractéristiques de Chablis.
Attendez-vous à la signature classique de Montmains : des fruits d'agrumes et de pomme verte, une minéralité crayeuse et une finale longue et saline. À servir à 8-10°C accompagné d'huîtres, de langoustines ou d'une sole grillée simple - Chablis dans toute sa précision, conçu pour les fruits de mer et les poissons blancs délicats à bord.
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Derrière la bouteille
Producteur
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