Joseph Drouhin - Drouhin Vaudon - Chablis - Montmains - 1er Cru

Joseph Drouhin's Chablis Montmains stammt vom Weingut Drouhin Vaudon, dem hauseigenen Chablis-Domaine. Montmains ist einer der Premier Cru Weinberge der Appellation, vollständig mit Chardonnay auf dem Kimmeridgium-Kalkstein bepflanzt, der die Struktur und Salzigkeit von Chablis definiert.

Erwartet die klassische Montmains-Signatur: Zitrus- und Grünapfel-Frucht, eine kalkige Mineralität und ein langer, salzhaltiger Abgang. Servieren Sie ihn bei 8-10°C zu Austern, Langustinen oder einer einfach gegrillten Seezunge, Chablis in seiner präzisesten Form, gemacht für Schalentiere und saubere Meeresfrüchte an Bord.