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Bonacchi - Brunello di Montalcino - Riserva - DOCG
Millésime
Format
Prix
€42.00 HT
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Notes de dégustation
Le 2017 Bonacchi Brunello di Montalcino Riserva DOCG est élaboré entièrement à partir de 100 % de raisins Sangiovese, le cépage emblématique de la région. Cette Riserva affiche une robe grenat profond avec des arômes complexes de cerises séchées, de prune, de cuir et des touches de tabac, soutenues par des notes subtiles d'épices et de terre provenant de son vieillissement prolongé. En bouche, il est structuré et puissant tout en étant équilibré, offrant des couches de fruits noirs, d'herbes savoureux et des tannins affinés qui se prolongent dans une finale longue et élégante. La chaleur du millésime 2017 apporte de la richesse et de la concentration, tandis que la classification Riserva assure une profondeur et une maturité supplémentaires.
Plus d'informations
Origine
- Type
- Rouge
- Producteur
- Bonacchi
- Pays
- Italie
- Appellation
- Brunello di Montalcino DOCG
- Région
- Toscane
Technique
- Millésime
- 2017
- Cépages
- Sangiovese
- Degré d’alcool
- 14%
- Format
- 75cl
- Élevage
- Service
- 18° - 20° C
- Fenêtre de dégustation
Accords mets et vins
Caractéristiques
À propos : Vin
Le Brunello di Montalcino Riserva DOCG de Bonacchi représente l'apogée de l'appellation de vin rouge la plus prestigieuse de Toscane. Élaboré à partir de raisins Sangiovese cultivés sur les collines de Montalcino, ce vin rouge de corps complet incarne l'engagement de la région envers la qualité et la tradition. Le processus de vieillissement prolongé requis pour la désignation Riserva permet au vin de développer de la complexité et de l'élégance, avec des notes caractéristiques de fruits noirs, d'épices et de nuances terreuses qui définissent ce cépage noble.
Le terroir de Montalcino, marqué par des sols riches en calcaire, l'altitude et un climat continental, confère un caractère distinctif à Sangiovese. La philosophie de vinification de Bonacchi honore ces avantages naturels, donnant naissance à un vin d'équilibre et de structure. À 14% d'alcool, ce Brunello s'accorde magnifiquement avec les volailles de gibier, le boeuf vieilli et les fromages affinés, ce qui en fait un choix idéal pour la gastronomie fine et les tables prestigieuses dans les environnements de villa, yacht ou château.
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Producteur
Bonacchi
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