Bertani - Amarone della Valpolicella - Classico

Voici une véritable beauté du pays du marbre rose, des montagnes majestueuses et du drame romantique shakespearien Roméo et Juliet. L'Amarone della Valpolicella Classico prend son temps pour s'ouvrir au verre, évoluant lentement avec un riche mélange de cerises noires écrasées complétées par des florales violettes poussiéreuses et des épices exotiques. Il glisse sur le palais, soyeux et velouté tout en présentant une minéralité rafraîchissante et des acidités vives qui ajoutent une sensation énergique à mesure que la saturation de fruits rouges et les tannins fins se rassemblent vers la finale. Les finales sont légèrement structurées avec une résonance d'épices balsamiques et des notes amères de cacao qui persistent longuement - une version fantastique et véritablement harmonieuse de l'Amarone Classico de Bertani.