Belvoir est un producteur basé au Royaume-Uni de sirops et de cordials. L'entreprise fabrique des boissons concentrées à base de fruits et de plantes botaniques conçues pour être diluées, se positionnant dans la catégorie des mélanges et des agents aromatisants plutôt que des boissons prêtes à consommer. Ses produits sont destinés à être utilisés dans les cocktails, les boissons non alcoolisées ou comme boissons cordiales.
La gamme de produits Belvoir comprend un cordial de fleur de sureau, une catégorie d'une importance culturelle particulière dans la production alimentaire britannique. Les cordials de fleur de sureau sont traditionnellement préparés en infusant des fleurs de sureau et d'autres plantes botaniques dans des solutions sucrées, créant des sirops concentrés offrant des profils de saveur floraux et délicats. La préparation et la vente de tels produits reflètent une approche patrimoniale de l'aromatisation et de la production de boissons commune au Royaume-Uni.
Le format de cordial répond à de multiples applications dans les environnements de préparation de cocktails à domicile et professionnels, rendant ces produits pertinents pour les clients recherchant des ingrédients de qualité pour la préparation de cocktails ou de boissons non alcoolisées.
