
- Points Robert Parker (RP)
- Points Vinous
Olmeca Altos - Blanco
Format
Prix
€40.80 HT
En stockEn stock
Notes de dégustation
Agréable et équilibré, Olmeca Altos Plata révèle des arômes de poivre blanc, de sel marin en nez, avec une touche d'agave et de poivrons verts grillés au feu de bois. Son palais est souple, sur des notes de cuir, et frais avec des notes minérales qui se développent sur des notes plus épicées de noix de muscade, de paille et de zeste de citron. Sa finale, sur des notes de poivre blanc, est sèche et persistante.
Plus d'informations
Origine
- Type
- Tequila
- Producteur
- Omleca Tequila
- Pays
- Mexique
- Style
- Blanc
Technique
- Millésime
- Cépages
- Degré d’alcool
- 38%
- Format
- 70cl
- Élevage
- Service
- 18° - 20° C
- Fenêtre de dégustation
Caractéristiques
À propos : Tequila
Olmeca Altos - Blanco
Olmeca Altos Blanco est une tequila premium qui est parfaite pour ceux qui apprécient les choses raffinées. Cette tequila est fabriquée à partir de 100% d'agave bleu, qui est cultivé dans les highlands de Jalisco, au Mexique. L'agave est cuit lentement dans des fours en briques traditionnels, puis écrasé à l'aide d'une tahona, une roue en pierre traditionnelle. Ce processus donne à la tequila un profil de saveur unique qui est à la fois lisse et complexe.
Le profil gustatif d'Olmeca Altos Blanco se caractérise par ses notes sucrées et florales, qui sont équilibrées par une subtile touche d'agrumes. La tequila a une texture lisse et soyeuse qui est parfaite pour siroter seule ou mélanger dans votre cocktail préféré.
Olmeca Altos Blanco est produite par Olmeca, une entreprise qui fabrique de la tequila depuis plus de 200 ans. L'entreprise est connue pour son engagement envers la qualité et son utilisation de méthodes de production traditionnelles. La tequila est nommée d'après les highlands de Jalisco, où l'agave est cultivé.
Si vous cherchez une tequila qui soit à la fois lisse et complexe, Olmeca Altos Blanco est le choix parfait. Dégustez-la seule ou mélangez-la dans votre cocktail préféré pour une expérience gustative vraiment unique.
À savourer au mieux dans une margarita ou on the rocks.


Altos Sunrise
Altos Sunrise est un cocktail shaké à base de Olmeca Altos - Blanco, servi dans un verre highball.
- Préparation
- Shaké
- Verre
- Verre highball
- Glace
- Glaçons
- Garniture
- Tranche d'orange et cerise
Ingrédients
- 60 ml Olmeca Altos - Blanco
- 30 ml jus d'orange frais
- 15 ml grenadine
- 10 ml jus de citron vert
- Tranche d'orange et cerise pour la décoration
Préparation
- Remplissez un shaker de glaçons.
- Ajoutez Olmeca Altos - Blanco, du jus d'orange frais et du jus de citron vert.
- Secouez bien pendant 10–15 secondes.
- Versez dans un verre highball rempli de glaçons.
- Versez lentement la grenadine sur le dos d'une cuillère pour créer un effet sunrise.
- Décorez avec une tranche d'orange et une cerise.
Service
Un verre highball présentant un dégradé de lever de soleil vibrant allant du rouge profond à l'orange vif, garni d'une tranche d'orange fraîche et d'une cerise.
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Producteur
Omleca Tequila
Omleca Tequila est un producteur de tequila premium basé au cœur de Jalisco, au Mexique. Avec une histoire remontant aux années 1800, Omleca produit depuis des générations certaines des plus belles tequilas du monde…
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