Larceny Bourbon

Larceny Bourbon est un bourbon straight Kentucky produit aux États-Unis. La marque représente une partie du riche patrimoine du bourbon du Kentucky, opérant dans l'État qui produit la majorité du bourbon américain.

La production de bourbon du Kentucky bénéficie de l'eau filtrée par le calcaire de la région, qui élimine le fer tout en ajoutant du calcium et du magnésium qui contribuent au caractère du whiskey. Le climat de l'État fournit les variations de température nécessaires au vieillissement approprié en fûts, avec des étés chauds qui poussent l'alcool dans le bois et des hivers froids qui le repousse vers l'extérieur. Larceny respecte les exigences légales du bourbon, utilisant une formule de grain contenant au moins 51 % de maïs et vieillissant en fûts de chêne carbonisés neufs.

Le Larceny Kentucky Straight Bourbon Whiskey représente l'engagement de la marque envers les méthodes traditionnelles de production du bourbon. Comme les autres bourbons du Kentucky, il subit le processus de sour mash et est embouteillé à au minimum 80 proof, respectant les normes fédérales qui définissent l'authentique bourbon américain.