Yamanashi Meijo - Shichiken - Furinbizan Junmai
1 points - The Wine Advocate
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A clear, limpid sake with light silver-gold highlights. The nose is lively and fruity, evoking citrus fruits, green bananas, almonds and cereals. A relatively powerful nose for a Junmaï sake.
On the palate, it bears the hallmark of Yamanashi Meijo's sakes: the quality of the water. Fluid and thirst-quenching, it reveals notes of fruit and citrus, which evolve into lactic and cereal sensations.
Good acidity and tension. The finish is clean, spicy and lemony, punctuated by a delicate, pleasant bitterness.
Tipo: |
Sake |
País: |
Japón |
Productor: |
Yamanashi Meijo |
Temperatura de servicio: |
Cold to Hot |
ABV: |
15% |
Entrega local
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