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Mayacamas Vineyards - Chardonnay

Precio

€100.80 Agotado

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Notas de cata

Tres palabras vienen a la mente al degustar el 2021: textural, riqueza y enfoque. El vino se abre con aromáticos levantados de flores blancas y estragón fresco respaldados por un hermoso conjunto frutales de pera Anjou, piña tarta y melón. En boca el vino se expande, ampliando el marco, aportando capas de textura y energía. Los sabores secundarios de aceite de limón, mineral y almendra completan el retrogusto. El final es largo con notas salinas persistentes, toques sutiles tropicales, fruta de huerto y sílex.

Más información

Procedencia

Tipo
Blanco
País
EE.UU.
Denominación
Valle de Napa
Región
California

Técnico

Servicio
12° - 14° C

Maridajes

Características

Acerca de: Vino

Mayacamas Vineyards produce un refinado Chardonnay desde su histórica propiedad en Napa Valley, California. Ubicado a elevación en las Montañas Mayacamas, el viñedo se beneficia de noches frías y niebla matutina que preservan la acidez natural y frescura en el vino blanco. Este clásico Chardonnay de California muestra el terroir de la región a través de características de cítricos brillantes y frutas blancas, complementadas por sutiles notas minerales y matices tropicales.

La filosofía de elaboración de vinos en Mayacamas enfatiza el equilibrio y la elegancia, permitiendo que la intensidad natural ligera del Chardonnay brille. Este vino blanco combina hermosamente con una amplia gama de cocina: mariscos, cangrejo y langosta destacan su perfil crujiente, mientras que los platos cremosos como brie, queso de cabra y preparaciones a base de crema muestran su profundidad. Las verduras a la parrilla, pollo y cerdo también complementan este versátil Chardonnay de Napa Valley, convirtiéndolo en una excelente opción para cena fina, entretenimiento en villa y provisiones de yate.

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