Saltar al contenido
Descargue nuestra lista de vinos y licores
Precios para: Francia

Foursquare Rum Distillery - Exceptional Cask Selection Mark XXVIII - Convocation - Single Blended Rum

Precio

€190.80 Agotado

Agotado

Consultar disponibilidad

Notas de cata

Parte de la aclamada serie Exceptional Cask Selection de Foursquare, Mark XXVIII 'Convocation' es un ron blended single de 14 años de Barbados que combina destilados tanto de alambique de olla como de columna. Conocido por su excepcional complejidad con notas de frutas tropicales, vainilla, roble y frutas secas características de la serie.

Más información

Procedencia

Tipo
Ron

Técnico

Servicio
18° - 22° C

Características

Acerca de: Ron

Foursquare Rum Distillery se encuentra en una plantación azucarera activa en St Philip, Barbados, y es ampliamente considerada una de las destilerías más serias del Caribe. La serie Exceptional Cask Selection representa la ambición más elevada de Richard Seale: rones monovarietales mezclados, alambique de olla y alambique de columna combinados, envejecidos en roble premium y embotellados sin aditivos ni colorantes artificiales. Convocation, Mark XXVIII, es el capítulo más reciente de esa línea.

Espera la marca distintiva de Foursquare: estructurado, seco y genuinamente complejo, con especias de horneado, frutas secas y un final largo y limpio. Sírvelo solo o con un cubito de hielo grande junto a quesos curados, chocolate oscuro o un puro después de la cena.

La Convocatoria

Ingredientes

  • 60 ml Foursquare Rum Distillery Exceptional Cask Selection Mark XXVIII 'Convocation' 14 Year Old Single Blended Rum
  • 20 ml vinagre balsámico envejecido
  • 15 ml zumo de limón fresco
  • 12 ml jarabe de arce
  • 2 gotas de Angostura bitters
  • 1 gota de Peychaud's bitters

Preparación

  1. Añade todos los ingredientes a una coctelera con cubos de hielo grandes
  2. Remueve continuamente durante 45 segundos hasta que esté bien enfriado y diluido
  3. Cuela en la copa preparada sobre un único cubito de hielo grande
  4. Exprime los aceites de una cáscara de naranja sobre la superficie

Servir

Vaso de whisky, cáscara de naranja retorcida sobre la bebida y colocada en el borde, un solo cubito de hielo grande, servido a aproximadamente -5°C

Detrás de la botella