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Billecart-Salmon - Cuvee Nicolas-Francois

Precio

€169.20 Agotado

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Notas de cata

The 2002 Brut Cuvée Nicolas François was disgorged in January 2015 with four grams per liter dosage, and it's showing superbly, wafting from the glass with a complex bouquet that mingles confit citrus, peach and dried papaya with nuances of iodine, brioche and honeycomb. On the palate, it's full-bodied, broad and vinous, with a rich and layered core that's underpinned by serious structure and tension, concluding with a long and precise finish. This is one of the finest wines Billecart has released in the last decade, and it is well worth seeking out.

Más información

Procedencia

País
Francia
Denominación
Champagne
Región
Champagne
Estilo
Bruto

Técnico

Servicio
8° - 10° C

Características

Acerca de: Vino espumoso

Billecart-Salmon - Cuvee Nicolas-Francois

El Cuvee Nicolas-Francois de Billecart-Salmon es un champagne que seguramente impresionará incluso a los paladares más exigentes. Este champagne está elaborado a partir de una mezcla de uvas Chardonnay y Pinot Noir, cuidadosamente seleccionadas de los mejores viñedos de la región de Champagne en Francia.

El perfil de sabor de este champagne es verdaderamente excepcional. Tiene un aroma delicado y refinado, con notas de flores blancas, cítricos y brioche. En boca, es fresco y vivaz, con una textura cremosa y un final largo y complejo. Este champagne es perfecto para cualquier ocasión especial, ya sea una boda, aniversario, o simplemente una noche con amigos.

Billecart-Salmon es una casa de champagne de propiedad familiar que ha estado produciendo champagnes excepcionales desde 1818. La casa es conocida por su compromiso con la calidad y la tradición, y sus champagnes son altamente buscados por enófilos de todo el mundo.

El Cuvee Nicolas-Francois lleva el nombre del fundador de la casa, Nicolas-Francois Billecart, y es un tributo a su visión y dedicación a la producción de los mejores champagnes. Este champagne envejece durante al menos 10 años en las bodegas de la casa, lo que le da su carácter único y profundidad de sabor.

Este champagne se disfruta mejor solo, o acompañado de platos ligeros y delicados como mariscos, sushi o carnes blancas. También es un excelente acompañamiento para postres como tartas de frutas o crème brûlée. Sea cual sea la ocasión, el Cuvee Nicolas-Francois de Billecart-Salmon seguramente impresionará y deleitará.

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Detrás de la botella

Productor

Billecart-Salmon

Billecart-Salmon es una casa de champagne de tamaño medio ubicada en Mareuil-sur-Aÿ, Francia. Fundada en 1818 con el matrimonio de Nicolas François Billecart y Elisabeth Salmon, es una de las pocas que ha permanecido en manos de…

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Región

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