En 1668, se dice que Dom Pérignon descubrió cómo hacer vino espumoso; hoy en día su técnica se utiliza en todo el mundo, aunque Champagne continúa produciendo algunos de los mejores. La región vinícola más septentrional de Francia, Champagne es ahora el hogar de 15.000 viticultores y 290 'casas'. Generalmente se requiere una mezcla de variedades de uva: Chardonnay blanco para añadir fruta y elegancia, y dos tintos – Pinot Noir y Pinot Meunier – para proporcionar cuerpo y estructura.

Champagne is a distinguished wine appellation known for producing wines of exceptional quality and character. The specific terroir conditions of Champagne — its soil composition, microclimate, and elevation — impart a unique signature to every bottle.

Onshore Cellars is proud to offer a selection of wines from Champagne, sourced directly from top producers and available for delivery throughout the EU and Mediterranean.