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Aubert - UV-SL Vineyard - Pinot Noir
Precio
€357.60 Agotado
Agotado
Consultar disponibilidadNotas de cata
Profundamente expresivo con aromas vibrantes de cereza roja fresca, fresa silvestre y violeta machacada, estratificados con notas sutiles de sotobosque, especias cálidas y un toque de cedro. En boca, sedoso y refinado con acidez brillante y taninos de grano fino que enmarcan sabores de granada, compota de frambuesa y pétalos de rosa seca. El final es largo y elegante, con mineralidad persistente y un toque de roble tostado.
Más información
Procedencia
- Tipo
- Tinto
- Productor
- Aubert Wines
- País
- EE.UU.
- Denominación
- Sonoma Coast
- Región
- California
Técnico
- Añada
- Uvas
- Graduación alcohólica
- Tamaño
- Crianza
- Servicio
- 14 - 16°C
- Ventana de consumo
Maridajes
Características
Acerca de: Vino
Aubert Wines obtiene este Pinot Noir del viñedo UV-SL en la Sonoma Coast, una zona de clima fresco de California apreciada por la maduración lenta del Pinot Noir bajo influencia marítima. El vino se elabora íntegramente de este sitio único, reflejando el enfoque de designación de viñedo de Aubert para esta variedad.
Espere un estilo generoso y frutado con la profundidad y pulido característicos del mejor Pinot Noir de Sonoma Coast. Se adapta bien a la mesa, combinando con pato, pollo, cerdo o platos de setas. Sirva a 14-16°C para dejar que sus frutos complejos y notas saladas se desplieguen a lo largo de la comida.
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Detrás de la botella
Productor
Aubert Wines
Aubert Wines es una bodega de California ubicada en el Russian River Valley, enfocada en la producción premium de Chardonnay. La bodega fue fundada por Mark Aubert, quien previamente trabajó como enólogo en varias bodegas…
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Región
California
California se extiende casi 800 millas a lo largo de la costa del Pacífico y se clasifica como la cuarta región productora de vino más grande del mundo por volumen. La geografía diversa del estado abarca valles costeros…
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Denominación
Sonoma Coast
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