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Weingut Moric - Blaufrankisch Torken
Jahrgang
2017
Preis
€30.00 zzgl. MwSt.
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Verkostungsnotizen
Der 2017er Burgenland Blaufränkisch ist dunkel in Farbe und Aromen und noch reduktiv in der Nase, mit Aromen von Schwarzkirsche, Brombeere und Himbeere sowie einem faszinierenden Bouquet von Kräutern und Gewürzen, schwarzem Pfeffer und Salz-/Jodnoten. Geschmeidig, elegant und verfeinert am samtig strukturierten und erfrischend reinen Gaumen, ist dies ein Rotwein, der die intensive und perfekt konzentrierte Frucht des Blaufränkisch mit sehr feinen Tanninen und dem subtilen Kalksteinboden seiner Herkunft aus Lutzmannsburg und dem Leithagebirge verbindet. Die Tannine sind fein und saftig, und der Wein ist trocken, fruchtig und sehr elegant, mit belebender Frische und einem mineralisch-salzigen Komplex.
Weitere Informationen
Herkunft
- Typ
- Rot
- Erzeuger
- Weingut Moric
- Land
- Österreich
- Region
- Burgenland
Technik
- Jahrgang
- 2017
- Rebsorten
- Pinot Noir
- Alkoholgehalt
- 13%
- Größe
- 75cl
- Ausbau
- Service
- 16° - 18° C
- Trinkreife
Speiseempfehlungen
Charakteristik
Mehr über: Wein
Weingut Moric - Blaufränkisch Torken
Der Blaufränkische Torken vom Weingut Moric ist ein Wein, der die Essenz des Burgenlandes in Österreich perfekt einfängt. Er wird zu 100 % aus Blaufränkischen Trauben hergestellt, die für ihren tiefen, reichen Geschmack und ihr Aroma bekannt sind.
Das Geschmacksprofil dieses Weins ist komplex und vielschichtig, mit Noten von dunklen Früchten, schwarzem Pfeffer und einem Hauch von Rauch. Die Tannine sind fest, aber gut eingebunden und verleihen dem Wein eine geschmeidige und samtige Textur. Dieser mittelkräftige Wein hat einen langen, anhaltenden Abgang mit einem angenehmen Nachhall.
Das Weingut Moric produziert seit über einem Jahrzehnt Weine im Burgenland. Es ist bekannt für sein Qualitätsversprechen und die Anwendung traditioneller Weinbereitungsmethoden. Der Blaufränkische Torken ist ein Beweis für sein Engagement, Weine zu erzeugen, die den Charakter des Terroirs und die Einzigartigkeit der Region widerspiegeln.
Dieser Wein passt hervorragend zu herzhaften Fleischgerichten wie Lammbraten oder Rindfleischeintopf. Er harmoniert auch wunderbar mit gereiftem Käse und Wurstwaren. Der Blaufränkische Torken ist ein perfekter Wein für besondere Anlässe oder zum Genießen mit Freunden und Familie.
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