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Soalheiro - Granit - Vinho Verde
Preis
€24.00 Ausverkauft
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Der 2021 Alvarinho "Granit" ist ein nicht im Holz ausgebauter Alvarinho. Er ist trocken und weist einen Alkoholgehalt von 12,46% auf. Dieser hat ein etwas aggressiveres Profil als der freundliche (reguläre) Alvarinho, wobei die Säure hier etwas präsenter ist. Das ist allerdings völlig relativ. Dies entspricht eher dem, was ich vom regulären (oder "Classico") erwartet habe. Es gibt eine gewisse Spannung im Abgang, aber die gute Frucht balanciert das gut aus. Dies ist in der Tat tadellos ausgewogen und sehr ausdrucksstark. Es schmeckt einfach großartig. Die Frucht ist interessanter als die Struktur, und es gibt nicht viel Nuance oder Komplexität. Vielleicht kommt das noch. Dieses Weingut hat einen Ruf für langlebige Weine, daher besteht keine Eile. Ich bin mir nicht sicher, ob dies das langlebigste Beispiel in ihrer Geschichte sein wird, aber es sollte sich mindestens ein Jahrzehnt vom Jahrgang an halten. Es gibt wirklich keinen Grund zu warten. Es trinkt sich jetzt schon gut.
Weitere Informationen
Herkunft
- Typ
- Weiß
- Erzeuger
- Soalheiro
- Land
- Portugal
- Appellation
- Vinho Verde
- Region
- Minho
Technik
- Jahrgang
- Rebsorten
- Alkoholgehalt
- Größe
- Ausbau
- Service
- 8° - 10° C
- Trinkreife
Speiseempfehlungen
Charakteristik
Mehr über: Wein
Soalheiro ist ein renommierter Weinproduzent mit Sitz in der Region Vinho Verde in Portugal. Mit einer reichen Geschichte, die bis ins 17. Jahrhundert zurückreicht, hat sich Soalheiro als Pionier in der Produktion hochwertiger Vinho Verde-Weine etabliert.
Die Vinho-Verde-Region im Nordwesten Portugals ist bekannt für ihr einzigartiges Mikroklima und ihre fruchtbaren Böden. Die kühlen Atlantikbrisen und die reichlichen Niederschläge schaffen ideale Bedingungen für den Weinanbau. Der Name „Vinho Verde“ bedeutet „grüner Wein“ und verweist auf den jungen und lebendigen Charakter der hier produzierten Weine.
Soalheiro ist stolz auf sein Engagement für nachhaltigen und ökologischen Weinbau. Die Weinberge werden sorgfältig bewirtschaftet, um die Gesundheit und Vitalität der Reben zu gewährleisten und so Trauben von außergewöhnlicher Qualität zu erzeugen. Das Weingut verbindet traditionelle Weinherstellungstechniken mit modernen Innovationen, um Weine zu kreieren, die das Terroir der Region authentisch widerspiegeln.
Eine der herausragenden Eigenschaften der Soalheiro-Weine ist ihr Fokus auf die Rebsorte Alvarinho. Alvarinho ist eine in der Vinho-Verde-Region heimische Rebsorte und bekannt für ihre intensive Aromenvielfalt und lebendige Säure. Soalheiro schöpft das volle Potenzial dieser Rebsorte aus und erzeugt elegante, komplexe und charaktervolle Weine.
Der Flaggschiffwein von Soalheiro ist der Soalheiro Granit. Dieser Wein ist ein authentischer Ausdruck des einzigartigen Terroirs der Region. Er wird aus sorgfältig ausgewählten Alvarinho-Trauben hergestellt, die auf Granitböden wachsen, welche dem Wein einen ausgeprägten mineralischen Charakter verleihen. Der Soalheiro Granit ist ein trockener und spritziger Weißwein mit Noten von Zitrusfrüchten, tropischen Früchten und einem dezenten floralen Aroma. Er passt hervorragend zu Fischgerichten oder kann pur als Aperitif genossen werden.
Soalheiro produziert darüber hinaus eine Reihe weiterer Weine, die allesamt die Vielseitigkeit der Alvarinho-Traube unter Beweis stellen. Der Soalheiro Primeiras Vinhas wird aus Trauben der ältesten Weinberge gekeltert, was ihm eine größere Komplexität und Tiefe verleiht. Der Soalheiro Reserva reift in Eichenfässern und gewinnt dadurch an Komplexität und Reichhaltigkeit. Und für alle, die einen Schaumwein bevorzugen, bietet Soalheiro den Soalheiro Espumante an, eine erfrischende und spritzige Alternative.
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