
- Robert-Parker-Punkte (RP) 96
- Vinous-Punkte
Pio Cesare - Ornato - Barolo DOCG
Jahrgang
Größe
Preis
€166.80 zzgl. MwSt.
Auf LagerAuf Lager
Verkostungsnotizen
Der Pio Cesare 2019 Barolo Ornato bezieht seine Trauben aus einem der bekanntesten MGA-Lagen in Serralunga d'Alba. Der Charakter dieses Weines legt immer Wert auf Struktur und Kraft, und diese Qualitäten sind besonders in einem Jahrgang wie 2019 evident, der von Anfang an konzentriertere Früchte bietet. Ornato ist durchdrungen von dunklen Beerennuancen, die gegen würzige Töne von Gewürz, Teer und Rauch kontrastieren. Der Abgang zeigt feinkörnige Tannine.
Weitere Informationen
Herkunft
- Typ
- Rot
- Erzeuger
- Pio Cesare
- Land
- Italien
- Appellation
- Barolo DOCG
- Region
- Piemont
Technik
- Jahrgang
- 2019
- Rebsorten
- Nebbiolo
- Alkoholgehalt
- 14.5%
- Größe
- 75cl
- Ausbau
- Service
- 16° - 18° C
- Trinkreife
- 2025 - 2045
Speiseempfehlungen
Charakteristik
Mehr über: Wein
Pio Cesares Ornato stellt den Höhepunkt der Barolo DOCG-Produktion aus Piemont dar, Italiens renommierteste Weinregion. Aus Nebbiolo-Trauben gekeltert, die im Herzen der Langhe-Hügel angebaut werden, verkörpert dieser vollmundige Rotwein die Kraft und Komplexität, für die Barolo bekannt ist. Pio Cesare bringt Generationen von Weinbauexpertise in jeden Jahrgang ein und kombiniert traditionelle Methoden mit gewissenhafter Weinbergverwaltung, um Weine von bemerkenswerter Tiefe und Charakter zu produzieren.
Der Ornato ist ein wärmender, strukturierter Wein, der sich durch dunkle schwarze Früchte, würzige Untertöne und subtile rauchige Noten auszeichnet, die mit der Zeit an Komplexität gewinnen. Bei 14,5% Vol. liefert er die Intensität und Eleganz, die man von einem erstklassigen Barolo DOCG erwartet. Dies ist ein Wein für den Tisch, kombinieren Sie ihn mit gegrilltem Fleisch, Lamm, Ente, Wildgeflügel oder reichhaltigen Pastagerichten. Er passt auch zu Blauschimmelkäse, gereiftem Parmesan und Gerichten, die durch aromatische Gewürze verfeinert werden. Eine außergewöhnliche Wahl für Fine Dining, private Weinkeller und besonderen Anlässe, wo Raffinesse zählt.
Mehr von Pio Cesare
Alle ansehenMehr von Barolo DOCG
Alle ansehenHinter der Flasche
Region
Piemont
Das Piemont nimmt den größten Teil Nordwestitaliens ein, grenzt im Norden an die Schweiz und im Westen an Frankreich und reicht fast bis zur Mittelmeerküste. Seine Hauptstadt und größte Stadt ist Turin. In der Weinwelt ist das…
Piemont entdeckenAppellation
Barolo DOCG
Barolo DOCG liegt in der Piemont-Region im Nordwesten Italiens und umfasst elf Gemeinden in den Provinzen Cuneo und Alba. Die Herkunftsbezeichnung erhielt 1980 den DOCG-Status und wurde damit als eine der wichtigsten…
Barolo DOCG entdecken












