Occidental - Freestone - Pinot Noir - Sonoma Coast

95 Punkte - The Wine Advocate
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Occidental - Freestone - Pinot Noir - Sonoma Coast - 2019 - 75cl - Onshore Cellars

Occidental - Freestone - Pinot Noir - Sonoma Coast

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Weinlese
Größe
Regulärer Preis €132.00
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The 2019 Pinot Noir Freestone-Occidental has a medium ruby-purple color and pure, fragrant cranberry sauce, rhubarb, orange peel, dried flowers, saline and underbrush on the nose. The light-bodied palate is classically coastal with crisp, tangy red fruits layered with earth and saline, and a long, ethereal finish.
The 2018 Pinot Noir Freestone-Occidental comes mostly from younger vines at the Occidental property but is made with the same attention to detail as the other wines in the portfolio, using free-run juice. Its nose is an aromatic well, offering crushed blueberries, charcuterie, Earl Grey tea leaves, graphite, saline, bitter orange peel and potpourri aromas. In the mouth, it explodes with lush fruits that give way after their initial rush to bitter, citrusy, minerally accents. It has a fine grain, seamless freshness and long, layered finish. It's enjoyable now but will age well over the next five to eight-plus years.
Medium ruby-purple colored, the 2015 Pinot Noir Freestone-Occidental has super intense notes of redcurrants, black raspberries, black cherries and violets with hints of dark chocolate, cinnamon stick and smoked meats plus a waft of underbrush. Wonderfully elegant in the mouth with vibrant black and red fruits, earth and savory layers, it has a firm frame of finely grained tannins and wonderful freshness, finishing long with an exciting herbal lift. Around 2,000 cases were produced.
Art:
Rot
Land:
USA
Region:
Kalifornien
Benennung:
Sonoma-Küste
Produzent:
Kistler Vineyards
Trauben/Verschnitt:
Pinot Noir
ABV:
14%

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Hinter der Flasche

Kistler Vineyards

Kistler Vineyards

Kistler is a renowned wine producer based in California, USA. The winery was founded in 1978 by Steve Kistler, who had a passion for producing high-quality Chardonnay and...

Kistler is a renowned wine producer based in California, USA. The winery was founded in 1978 by Steve Kistler, who had a passion for producing high-quality Chardonnay and Pinot Noir wines. Kistler's wines are known for their elegance, complexity, and balance, which are achieved through meticulous attention to detail in every step of the winemaking process.

Kistler's vineyards are located in some of the most prestigious wine regions in California, including the Russian River Valley, Sonoma Coast, and Carneros. The winery's Chardonnay grapes are sourced from several vineyards, including the famous Dutton Ranch, which is known for its cool climate and well-draining soils. Kistler's Pinot Noir grapes are sourced from vineyards in the Russian River Valley and Sonoma Coast, which are known for their ideal growing conditions for this varietal.

Kistler's winemaking philosophy is based on minimal intervention, allowing the grapes to express their unique terroir. The winery uses only natural yeasts for fermentation and avoids fining and filtration, which can strip the wine of its natural flavors and aromas. Kistler's Chardonnay wines are aged in French oak barrels, which impart subtle flavors of vanilla and toast, while the Pinot Noir wines are aged in a combination of new and used French oak barrels, which add complexity and depth to the wine.

Kistler's wines have received numerous accolades and awards over the years, including high scores from wine critics such as Robert Parker and Wine Spectator. The winery's Chardonnay wines are particularly renowned, with the Kistler Vineyard Chardonnay being one of the most sought-after wines in California. The wine is known for its rich, creamy texture, balanced acidity, and flavors of tropical fruit, citrus, and vanilla.

Overall, Kistler is a producer that is dedicated to producing wines of exceptional quality and character. The winery's commitment to minimal intervention and attention to detail in every step of the winemaking process has resulted in some of the most highly-regarded wines in California. Whether you are a fan of Chardonnay or Pinot Noir, Kistler's wines are sure to impress.

Kistler Vineyards
Kalifornien - Onshore-Keller

Kalifornien

Kalifornien ist eine Region, die für ihre Weinproduktion bekannt ist. Der Staat hat eine lange Geschichte der Weinproduktion, die bis ins 18. Jahrhundert zurückreicht, als die Spanier...

Kalifornien ist eine Region, die für ihre Weinproduktion bekannt ist. Der Staat kann auf eine lange Geschichte der Weinproduktion zurückblicken, die bis ins 18. Jahrhundert zurückreicht, als spanische Missionare erstmals Weinreben in der Region anpflanzten. Heute befinden sich in Kalifornien einige der berühmtesten Weinproduzenten der Welt, darunter Napa Valley und Sonoma County.

Einer der bekanntesten Weinproduzenten in Kalifornien ist Robert Mondavi Winery. Das 1966 gegründete Weingut befindet sich im Herzen des Napa Valley und ist für seine hochwertigen Cabernet Sauvignon und Chardonnay bekannt. Das Weingut Robert Mondavi ist auch für sein Engagement für Nachhaltigkeit bekannt, indem es umweltfreundliche Praktiken in seinen Weinbergen und bei der Weinherstellung anwendet.

Ein weiterer berühmter Weinproduzent in Kalifornien ist Opus One Winery. Das 1979 von Robert Mondavi und Baron Philippe de Rothschild gegründete Weingut Opus One befindet sich im Napa Valley und ist bekannt für seine Blends im Bordeaux-Stil. Das Weingut verwendet eine Kombination aus traditionellen und modernen Weinbereitungstechniken, um seine hochwertigen Weine herzustellen.

Neben diesen berühmten Weinerzeugern gibt es in Kalifornien auch eine Reihe kleinerer Boutique-Weinkellereien. Eines dieser Weingüter ist Kistler Vineyards, das in Sonoma County liegt. Kistler Vineyards ist bekannt für seine Chardonnay- und Pinot Noir-Weine, die nach traditionellen Verfahren hergestellt werden und in französischen Eichenfässern reifen.

Kalifornien beherbergt auch eine Reihe berühmter Brennereien, die sich mit Spirituosen beschäftigen. Eine dieser Brennereien ist St. George Spirits, die sich in Alameda befindet. St. George Spirits ist bekannt für seine handwerklich hergestellten Spirituosen, darunter Gin, Wodka und Absinth. Die Brennerei verwendet eine Kombination aus traditionellen und modernen Techniken, um ihre hochwertigen Spirituosen herzustellen.

Eine weitere berühmte Destillerie in Kalifornien ist die Anchor Distilling Company in San Francisco. Die Anchor Distilling Company ist bekannt für ihren Old Potrero Rye Whiskey, der nach traditionellen Methoden hergestellt wird und in Eichenfässern reift. Die Destillerie stellt auch eine Reihe anderer Spirituosen her, darunter Gin, Wodka und Rum.

Insgesamt ist Kalifornien eine Region, die für ihre hochwertige Wein- und Spirituosenproduktion bekannt ist. Ob Sie nun einen berühmten Weinproduzenten wie Robert Mondavi Winery oder ein kleineres Weingut wie Kistler Vineyards suchen, Kalifornien hat für jeden Weinliebhaber etwas zu bieten. Und wenn Sie sich für Spirituosen interessieren, können Sie mit einem Besuch bei St. George Spirits oder Anchor Distilling Company nichts falsch machen.

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Sonoma-Küste

Sonoma-Küste

Sonoma Coast ist eine Weinregion in Kalifornien, USA. Die Region ist bekannt für die Herstellung hochwertiger Weine, die reich an Geschmack und Aroma sind. Die Geschichte der...

Sonoma Coast ist eine Weinregion in Kalifornien, USA. Die Region ist bekannt für die Herstellung hochwertiger Weine, die reich an Geschmack und Aroma sind. Die Geschichte der Weinherstellung an der Sonoma Coast reicht bis in die frühen 1800er Jahre zurück, als die ersten Weinberge in der Region angelegt wurden. Heute befinden sich an der Sonoma Coast einige der renommiertesten Weingüter der Welt.

Der Produktionsstil an der Sonoma Coast zeichnet sich durch einen Schwerpunkt auf Qualität und Nachhaltigkeit aus. Die Weingüter der Region nutzen traditionelle Weinbereitungstechniken in Kombination mit moderner Technologie, um Weine zu erzeugen, die sowohl köstlich als auch umweltfreundlich sind. Die für die Herstellung von Sonoma Coast-Weinen verwendeten Trauben werden sorgfältig ausgewählt und handverlesen, um sicherzustellen, dass nur die besten Trauben verwendet werden.

Die an der Sonoma Coast erzeugten Weinsorten sind vielfältig und umfassen sowohl Rot- als auch Weißweine. Zu den beliebtesten Weinen aus der Region gehören Pinot Noir, Chardonnay und Syrah. Diese Weine sind für ihre komplexen Geschmacksrichtungen und Aromen bekannt, die auf das einzigartige Terroir der Region zurückzuführen sind.

Eines der bekanntesten Weingüter an der Sonoma Coast ist Flowers Vineyard & Winery. Dieses Weingut ist für die Herstellung einiger der besten Pinot Noir-Weine der Welt bekannt. Das Weingut liegt auf einem Hügel mit Blick auf den Pazifischen Ozean, der das perfekte Klima für den Anbau von Trauben bietet. Das Weingut nutzt nachhaltige Anbaumethoden und minimale Eingriffe bei der Weinherstellung, um Weine zu erzeugen, die sowohl köstlich als auch umweltfreundlich sind.

Ein weiteres namhaftes Weingut an der Sonoma Coast ist Hirsch Vineyards. Dieses Weingut ist dafür bekannt, einige der besten Chardonnay- und Pinot Noir-Weine der Region zu erzeugen. Das Weingut befindet sich an der Sonoma Coast und ist von Mammutbaumwäldern und sanften Hügeln umgeben. Das Weingut nutzt biodynamische Anbaumethoden und minimale Eingriffe bei der Weinherstellung, um Weine zu erzeugen, die sowohl köstlich als auch umweltfreundlich sind.

Zusammenfassend lässt sich sagen, dass die Sonoma Coast eine Weinregion ist, die dafür bekannt ist, qualitativ hochwertige, geschmacks- und aromareiche Weine zu erzeugen. Die Weinkellereien in der Region nutzen traditionelle Weinbereitungstechniken in Kombination mit moderner Technologie, um Weine zu erzeugen, die sowohl köstlich als auch umweltfreundlich sind. Die an der Sonoma Coast erzeugten Weinsorten sind vielfältig und umfassen sowohl Rot- als auch Weißweine. Zu den beliebtesten Weinen der Region gehören Pinot Noir, Chardonnay und Syrah.

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