Mouton Cadet - Rosé

Mouton Cadet - Rosé - 2021 - 75cl - Onshore Cellars

Mouton Cadet - Rosé

Weinlese
Größe
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This wine is made using the direct pressing technique, which produces a wine with a clear, light colour and fresh, fruity aromas. The wine is a beautiful rose petal colour with coral reflections. The nose reveals beautiful aromas of fresh red fruits (currant, raspberry), then opens with citrus notes to finish with delicate touches of exotic fruits. The attack, fresh and greedy, expresses the bouquet of red fruits that we guessed on the first nose. On the full and voluminous mid-palate, lovely citrus notes further refresh the palate and melt into a dense, mineral finish, with delicate notes of exotic fruits (lychee, guava).
Art:
Rosé
Land:
Frankreich
Region:
Bordeaux
Benennung:
Bordeaux
Produzent:
Mouton Cadet
Trauben/Verschnitt:
Merlot, Malbec, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon
ABV:
12.5%

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Hinter der Flasche

Bordeaux - Kellereien an Land

Bordeaux

Bordeaux, in the southwest of France, needs little introduction as one of the world's most famous, prestigious and prolific wine regions. The majority of Bordeaux wines (nearly 90 percent of production volume) are the dry, medium- and full-bodied...
Bordeaux, im Südwesten Frankreichs gelegen, ist eine der berühmtesten, angesehensten und produktivsten Weinregionen der Welt. Die Mehrheit der Bordeaux-Weine (fast 90 Prozent des Produktionsvolumens) sind die trockenen, mittelkräftigen und vollmundigen roten Bordeaux-Mischungen, die den Ruf der Region begründet haben.

Die besten (und teuersten) sind die Weine aus den großen Châteaux des Haut-Médoc und den Appellationen Saint-Émilion und Pomerol am rechten Ufer. Ersteres konzentriert sich (auf höchstem Niveau) auf Cabernet Sauvignon, letzteres auf Merlot.

Die legendären Rotweine werden durch hochwertige Weißweine auf der Basis von Sémillon und Sauvignon Blanc ergänzt. Diese reichen von trockenen Weißweinen, die es mit den besten aus dem Burgund aufnehmen können (besonders bekannt ist Pessac-Léognan), bis hin zu den süßen, botrytisierten Nektaren aus Sauternes.
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