Mouton Cadet - Rosé

Mouton Cadet - Rosé - 2021 - 75cl - Onshore Cellars

Mouton Cadet - Rosé

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This wine is made using the direct pressing technique, which produces a wine with a clear, light colour and fresh, fruity aromas. The wine is a beautiful rose petal colour with coral reflections. The nose reveals beautiful aromas of fresh red fruits (currant, raspberry), then opens with citrus notes to finish with delicate touches of exotic fruits. The attack, fresh and greedy, expresses the bouquet of red fruits that we guessed on the first nose. On the full and voluminous mid-palate, lovely citrus notes further refresh the palate and melt into a dense, mineral finish, with delicate notes of exotic fruits (lychee, guava).
Tipo:
Rosato
Paese:
Francia
Regione:
Bordeaux
Denominazione:
Bordeaux
Produttore:
Mouton Cadet
Uva/Miscela:
Merlot, Malbec, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon
ABV:
12.5%

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Dietro la bottiglia

Bordeaux - Cantine Onshore

Bordeaux

Bordeaux, nel sud-ovest della Francia, non ha bisogno di presentazioni per essere una delle regioni vinicole più famose, prestigiose e prolifiche del mondo. La maggior parte dei vini di Bordeaux (quasi il 90% del volume di produzione) è costituita da vini secchi, di medio e...
Bordeaux, nel sud-ovest della Francia, non ha bisogno di presentazioni per essere una delle regioni vinicole più famose, prestigiose e prolifiche del mondo. La maggior parte dei vini di Bordeaux (quasi il 90% del volume di produzione) è costituita dai tagli bordolesi rossi secchi, medi e corposi che hanno creato la sua reputazione.

I più pregiati (e più costosi) sono i vini dei grandi châteaux dell'Haut-Médoc e delle denominazioni della riva destra Saint-Émilion e Pomerol. Il primo è incentrato (al massimo livello) sul Cabernet Sauvignon, il secondo sul Merlot.

I leggendari rossi sono completati da vini bianchi di alta qualità a base di Sémillon e Sauvignon Blanc. Si va dai bianchi secchi che sfidano i migliori della Borgogna (il Pessac-Léognan è particolarmente rinomato) ai nettari dolci e botritizzati di Sauternes.
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