Zutaten:

Zutaten:
- 60 ml Yellow Spot Irish Whiskey
- 30 ml frischer Zitronensaft
- 15 ml Honigsirup
- 1 Spritzer Angostura-Bitter
- 1 Eiweiß

Anweisungen:
1. Alle Zutaten ohne Eis in einen Shaker geben und 10 Sekunden lang kräftig schütteln.
2. Eis in den Shaker geben und nochmals 10 Sekunden lang schütteln.
3. Die Mischung durch ein Sieb in ein gekühltes Glas abseihen.
4. Mit einer Zitronenzeste garnieren und den weichen und cremigen Geschmack von Yellow Spot in einem erfrischenden Sour-Cocktail genießen.

1. Fill a shaker with ice.
2. Add Mitchell & Son - Yellow Spot - 12 yrs, honey syrup, fresh lemon juice, and ginger liqueur.
3. Shake well for 10–15 seconds.
4. Strain into a chilled coupe glass.
5. Garnish with a lemon twist.

A coupe glass filled with a golden-hued cocktail. The lemon twist rests gracefully on the rim.