- Robert-Parker-Punkte (RP)
- Vinous-Punkte
Louis Bouillot - Perle de Vigne Grande - Crémant de Bourgogne Brut
Größe
75 cl
Preis
€18.00 zzgl. MwSt.
Auf LagerAuf Lager
Verkostungsnotizen
Hell und elegant mit feinen, persistenten Perlen. Die Nase offenbart frische grüne Apfel, Weißpfirsich und Zitruszest, ergänzt durch subtile Brioche- und Mandelnoten aus längerer Hefelagerung. Am Gaumen zeigt er knackige Säure mit Aromen von Birne, Zitrone und Anklängen von gerösteter Haselnuss. Die Mousse ist cremig und gleichzeitig erfrischend und führt zu einem sauberen, mineralischen Finish mit anhaltendem Fruchtaroma und einem Hauch von kreideartiger Textur.
Weitere Informationen
Herkunft
- Typ
- Schaumwein
- Erzeuger
- Louis Bouillot
- Land
- Frankreich
- Appellation
- Crémant de Bourgogne
- Region
- Burgund
- Stil
- Brut
Technik
- Jahrgang
- Rebsorten
- Pinot Noir
- Alkoholgehalt
- 12%
- Größe
- 75cl
- Ausbau
- Service
- 6 - 8°C
- Trinkreife
Speiseempfehlungen
Charakteristik
Mehr über: Schaumwein
Hell und elegant mit feinen, anhaltenden Perlen. Die Nase offenbart frische grüne Apfel, Weißpfirsich und Zitrusschale, ergänzt durch subtile Brioche- und Mandeloten aus verlängerter Hefelagerung. Am Gaumen zeigt es sich mit knackiger Säure und Aromen von Birne, Zitrone und Hinweisen auf geröstete Haselnuss. Die Mousse ist cremig und gleichzeitig erfrischend und führt zu einem sauberen, mineralgetriebenen Abgang mit anhaltendem Fruchtaroma und einem Hauch von kreidiger Textur.
Mehr von Crémant de Bourgogne
Alle ansehen
Hinter der Flasche
Region
Burgund
Die französische Weinregion Burgund (auch „Bourgogne“ genannt) mag zwar klein sein, aber ihr Einfluss in der Weinwelt ist enorm. Die Komplexität der Burgunderweine kann selbst erfahrenen Weinkennern Respekt einflößen, doch keine…
Burgund entdecken
Appellation
Crémant de Bourgogne
Crémant de Bourgogne ist eine Schaumwein-Appellation, die die Burgundregion in Frankreich abdeckt. Sie wurde 1990 etabliert und bezeichnet nach traditioneller Methode hergestellte Schaumweine, die in Burgunds Weinbaugebieten…
Crémant de Bourgogne entdecken