Livio Felluga - Rosato - Venezia Giulia IGT

Livio Felluga - Rosato - Venezia Giulia IGT

Livio Felluga - Rosato - Venezia Giulia IGT

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Herkunft
Typ
Land
Appellation
Produzent
Technisch
Rebsorten
ABV
12.5%
Servierempfehlung
10° - 12° C
Speiseempfehlung
SchalentiereKrabbenHummergrünes GemüseSalatefrische Kräuter und aromatische Gerichte
Merkmale
Tropical fruitRed fruitFreshElegantMedium alcoholMedium-bodied

Hinter der Flasche

Livio Felluga

Livio Felluga

Livio Felluga ist ein Weingut in der Zone Colli Orientali del Friuli in Friuli-Venezia Giulia in Nordostitalien. Das Weingut operiert in einer der am meisten respektierten DOC-Gebiete der...

Livio Felluga ist ein Weingut in der Zone Colli Orientali del Friuli in Friuli-Venezia Giulia in Nordostitalien. Das Weingut operiert in einer der am meisten respektierten DOC-Gebiete der Region und konzentriert sich hauptsächlich auf die Herstellung von Weißwein neben ausgewählten Rotweinen. Ihre Weinberge liegen in dem Hügelgelände, das diesen Teil Friauls charakterisiert, wobei das kontinentale Klima und die Mergel-Sandstein-Böden günstige Bedingungen für sowohl internationale als auch indigene Rebsorten schaffen.

Der Colli Orientali del Friuli DOC ist bekannt für die Herstellung von knackigen, mineralstoffbetonten Weißweinen, die die einzigartige geologische Zusammensetzung des Terroirs zum Ausdruck bringen. Dieses Gebiet profitiert von einem Klima, das von alpinen und adriatischen Bedingungen beeinflusst wird, was zu erheblichen Tagestemperaturschwankungen führt, die helfen, die Säure in den Trauben zu bewahren. Die Region hat eine besondere Affinität für Sorten wie Friulano, Pinot Grigio und Sauvignon Blanc, die in den gut drainierenden Böden und dem gemäßigten Klima gedeihen.

Das aktuelle Sortiment von Livio Felluga zeigt diesen regionalen Fokus, wobei mehrere Jahrgänge von Pinot Grigio aus dem Colli Orientali del Friuli DOC den Kern ihrer Weißweinproduktion bilden. Ihr Portfolio umfasst das Terre Alte Abfüllung, eine Weißwein-Cuvée aus Sauvignon Blanc, Friulano und Pinot Bianco aus der Rosazzo DOCG Subzone. Das Weingut produziert auch Vertigo Rosso, einen auf Cabernet Sauvignon basierenden Rotwein unter der breiteren Venezia Giulia IGT Klassifizierung.

Livio Felluga
Friuli-Venezia Giulia

Friaul-Julisch Venetien

Friaul-Julisch Venetien ist eine Region im Nordosten Italiens, die an Österreich und Slowenien grenzt. Sie ist bekannt für ihre hochwertigen Weißweine, insbesondere solche aus der Rebsorte Friulano....

Friaul-Julisch Venetien ist eine Region im Nordosten Italiens, die an Österreich und Slowenien grenzt. Sie ist bekannt für ihre hochwertigen Weißweine, insbesondere solche aus der Rebsorte Friulano. Auch Rotweine wie der Refosco dal Peduncolo Rosso und der Schioppettino werden hier produziert.

Die Geschichte des Weinbaus in Friaul-Julisch Venetien reicht bis in die Römerzeit zurück, und die Region war im Mittelalter ein bedeutendes Handelszentrum für Wein. Die Weinbautraditionen der Region wurden im 19. Jahrhundert durch die Einführung moderner Weinherstellungstechniken weiterentwickelt.

Der Produktionsstil in Friaul-Julisch Venetien zeichnet sich durch einen Fokus auf Qualität statt Quantität aus. Die Winzer der Region setzen auf nachhaltige und ökologische Anbaumethoden, und viele Weine werden nach traditionellen Verfahren wie Handlese und natürlicher Gärung hergestellt.

Neben Wein ist Friaul-Julisch Venetien auch für die Herstellung verschiedener Spirituosen bekannt, darunter Grappa und Amaro. Grappa ist eine traditionelle italienische Spirituose, die aus dem Trester (den Resten der Traubenschalen, -kerne und -stiele) der Weinherstellung gewonnen wird. Amaro ist ein bitterer Kräuterlikör, der oft als Digestif getrunken wird.

Insgesamt ist Friaul-Julisch Venetien eine Region mit einer langen Weinbautradition, die einige der besten Weine und Spirituosen Italiens hervorbringt. Ihr Fokus auf Qualität und Nachhaltigkeit hat dazu beigetragen, dass sich die Region als führend in der Welt des Weins und der Spirituosen etabliert hat.

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Venezia Giulia IGT

Venezia Giulia IGT

Venezia Giulia IGT ist eine regionale Weinklassifizierung, die die gesamte Region Friaul-Julisch Venetien im Nordosten Italiens abdeckt und an Österreich und Slowenien grenzt. Diese IGT-Bezeichnung bietet Winzern größere...

Venezia Giulia IGT ist eine regionale Weinklassifizierung, die die gesamte Region Friaul-Julisch Venetien im Nordosten Italiens abdeckt und an Österreich und Slowenien grenzt. Diese IGT-Bezeichnung bietet Winzern größere Flexibilität als die restriktiveren DOC-Zonen in der Region und ermöglicht die Verwendung internationaler Rebsorten und Verschnittechniken, die möglicherweise nicht den traditionellen lokalen Vorschriften entsprechen.

Die Region profitiert von einem einzigartigen Mikroklima, das von der Adria im Süden und den Julischen Alpen im Norden beeinflusst wird und ideale Bedingungen für sowohl einheimische friaulische Sorten als auch internationale Trauben schafft. Das vielfältige Terroir umfasst Schwemmlandebenen, Hang-Weinberge und unterschiedliche Bodenzusammensetzungen, die von Ton und Kalkstein bis zu Kies und Mergel reichen. Unter der Venezia Giulia IGT-Klassifizierung können Produzenten Sorten wie Chardonnay, Sauvignon Blanc, Pinot Grigio, Pinot Bianco und die lokale Friulano anbauen, wobei Weißweine die große Mehrheit der Produktion darstellen.

Weine aus dieser Herkunftsbezeichnung zeigen typischerweise frische Säure und mineralische Komplexität, die das kühle Klima der Region und ihre vielfältigen Böden widerspiegeln. Die Weißweine zeigen oft knackig-saubere Profile mit guter aromatischer Intensität, sei es von einheimischen Sorten wie Friulano mit ihren charakteristischen Mandeloten oder von internationalen Sorten, die von den günstigen Wachstumsbedingungen der Region profitieren. Das IGT-System ermöglicht es den Produzenten, sich auf die Ausdrucksweise des Terroirs zu konzentrieren und gleichzeitig stilistische Freiheit in den Weinherstellungsansätzen zu bewahren.

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