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Lingua Franca - Mimi's Mind - Pinot Noir

Preis

€86.40 Ausverkauft

  • Biodynamisch

Ausverkauft

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Verkostungsnotizen

Lebhaft rubinrot. Intensiv duftende Aromen von reifer roter und dunkler Frucht, Weihrauch und Potpourri, zusammen mit einer exotischen Würznote und einem Hauch von rauchiger Mineralität. Gaumenbelag von schwarzer Himbeere, Kirsche und Früchtekuchennoten zeigen scharfe Definition und vertiefen sich stetig, während sich der Wein entfaltet. Spielerisch wird Reichhaltigkeit gegen Eleganz abgewogen und endet beeindruckend lange und zäh, mit wiederholten Kirsch- und Blütencharakteren und aufbauenden Tanninen, die für finalen Griff sorgen.

Weitere Informationen

Herkunft

Typ
Rot
Land
USA
Region
Oregon

Technik

Service
15 – 17 °C

Charakteristik

Mehr über: Wein

Lingua Francas Mimi's Mind Pinot Noir repräsentiert den Höhepunkt der Weinherstellung in Oregon aus dem prestigeträchtigen Willamette Valley. Dieser Rotwein zeigt die idealen Bedingungen der Region für den Anbau von Pinot Noir, wo Weinbau im kühlen Klima Weine von außergewöhnlicher Finesse und Komplexität hervorbringt. Das Weingut ist für seinen gewissenhaften Ansatz bei der Weinherstellung bekannt und respektiert sowohl den Weinberg als auch den endgültigen Ausdruck in der Flasche.

Dieser Pinot Noir zeigt die charakteristische Eleganz und Balance, die großartige Oregon-Rotweine definieren. Erwarten Sie Rotkobinaromen neben Blüten- und Mineralnoten, mit subtilen würzigen und rauchigen Untertönen, die Tiefe und Raffinesse verleihen. Mit 13% ABV behält der Wein eine verfeinerte Struktur, die sich ideal für anspruchsvolle Gaumen eignet. Die biodynamischen und biologischen Praktiken, die im Weinberg angewendet werden, verstärken die Reinheit des Weins und seinen Sinn für Ort und reflektieren das Terroir dieser gefeierten Appellation.

Kombinieren Sie diesen Rotwein mit gebratenem Geflügel, pilzbasierten Gerichten oder gereiften Käsesorten. Seine Vielseitigkeit und Eleganz machen ihn gleichermaßen geeignet für intime Villenessen oder Feinschmecker-Erlebnisse an Bord einer Yacht oder Berghütte.

Hinter der Flasche

Region

Oregon

Oregons Weinindustrie konzentriert sich primär im Willamette Valley, das zwischen der Cascade Range und der Coast Range im Nordwesten des Staates liegt. Die Region erlangte ab den 1960er Jahren internationale Anerkennung, als…

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Appellation

Willamette Valley

Das Willamette Valley ist Oregons bedeutendste Weinbauregion und wurde 1983 als American Viticultural Area etabliert. Das Tal liegt im Nordwesten Oregons zwischen der Coast Range und den Cascade Mountains und erstreckt sich über…

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